Elke week geeft een bekende of minder bekende West-Vlaming hier vier tips. Deze week: Fran Salomez uit Zonnebeke. Fran is het gezicht achter By Fran. In haar zaak creëert ze bloemenwerk voor evenementen en geeft ze workshops. Daarnaast is Fran ook begrafenisondernemer.
ETEN
Le Nord in Roeselare
“Een van onze favoriete adresjes is Le Nord in Roeselare. Een heel fijne bistro waar ze de Frans-Belgische keuken serveren. Je kunt er ‘s middags lunchen en ‘s avonds dineren. De zaak is supergezellig ingericht en ook de bediening is top. Uiteraard zijn de gerechtjes en bijpassende wijnen dat ook. Zeg nu zelf, wat kan een mens nog meer wensen?”
DRINKEN
Kantine in Koksijde
“De Kantine in Koksijde is een hippe, ontspannende plek, uitgebaat door leuke mensen en waar ook leuke mensen langskomen. Ook mijn dochter Leonie is er meer dan welkom om iets te drinken met ons. Dat maakt het extra fijn. Je kunt er meer dan alleen iets drinken. Zo kan je er ook heerlijk ontbijten en lunchen, van een koffie genieten met een huisgemaakt stuk taart en aperitieven.”
SHOPPEN
Babette in Oostduinkerke
“Ik tip hier graag twee shops, eentje waar je iets lekkers kunt kopen en eentje waar je iets moois kunt kopen. Bij Chocolaterie Van Parijs in Roeselare hebben ze volgens mijn bescheiden mening de beste chocolade uit de streek. Kleertjes voor mijn dochter Leonie – maar ook een beetje voor mezelf – haal ik liefst bij Babette in Oostduinkerke. Deze conceptstore is echt top, zowel online als ‘offline’ in de winkel zelf.”
CULTUUR
‘t Vleters Veld in Vleteren
“Hier ga ik voluit voor een aangename activiteit in de gezonde buitenlucht. ‘t Vleters Veld is een prachtige pluktuin in het hart van Vleteren. Ik vind dit een heel leuke uitstap voor het hele gezin. Je leert er alles over bloemen, planten, de natuur, de seizoenen en kunt ook zelf bloemen plukken. Tegelijkertijd leerrijk, rustgevend en heel prettig!”
The post De favoriete adresjes van Fran Salomez: “Hier zijn de gerechtjes en bijpassende wijnen echt top. Zeg nu zelf, wat kan een mens nog meer wensen?” is provided by KW.be.
