In dit eigenzinnige restaurant hebben groenten de hoofdrol, die ze liefst in eigen moestuin telen

01:00
22 december 2025
Het Nieuwsblad
Binnenland, Nieuws

Welk horeca-adresje was de beste nieuwkomer van het jaar in Limburg? Toen vader Johan Cuypers zijn job in de financiële sector opzegde om zijn droom waar te maken, twijfelde zoon Umi geen seconde. In hun eigentijdse restaurant Matil in Genk spelen groenten de absolute hoofdrol.

Meer krantenkoppen in België

Twee mensen in levensgevaar bij brand in flatgebouw in Ekeren

Aan de Ferdinand Verbieststraat in Ekeren is maandagmiddag brand ontstaan in een appartementsgebouw van 7 verdiepingen hoog. 2 mensen raakten daarbij levensgevaarlijk gewond. De brand ontstond in de kelder en werd mogelijk veroorzaakt door een kortsluiting aan de elektriciteitskasten.

VRT NWS

“KV Mechelen verdient het om eens in play-off 1 te zitten”: VTM NIEUWS gaat op kerstdag op bezoek bij coach Fred Vanderbiest en Malinwa

Kerstdag of niet, bij onze eersteklassers wordt er gewoon getraind. VTM NIEUWS ging langs bij KV Mechelen, dat knap vijfde staat en 2025 sowieso afsluit in de top zes. “Ik heb liever dat we een beetje onder de radar blijven”, vertelt coach Fred Vanderbiest.

Het Laatste Nieuws

Maleisië kijkt gespannen uit naar uitspraak in megaproces tegen voormalig premier Najib

In Maleisië groeit de politieke spanning nu voormalig premier Najib Razak vrijdag het vonnis hoort in zijn grootste proces rond het 1MDB?schandaal. De uitspraak kan de stabiliteit van de regering van premier Anwar Ibrahim verder onder druk zetten, omdat Najibs partij een belangrijke coalitiepartner is.

Het Nieuwsblad

Hoop voor alzheimerpatiënten, huzarenstukje uit België in de ruimte en geile kiezelwieren: dit was 2025 in de wetenschap

We zouden het soms bijna vergeten door alle oorlogs- en andere ellende, maar 2025 was ook een jaar van wetenschappelijke doorbraken. Hoopgevende nieuwe behandelingen, technologische kunststukjes, opmerkelijke ontdekkingen en (dan toch) één reality-check: de wetenschapsredactie van VRT NWS selecteert de 5 verhalen die het voorbije jaar kleurden.

VRT NWS

Luc gaat met pensioen na 44 jaar gemeentedienst in Deerlijk

Voor Luc Lefebvre (62) was het net voor de kerstonderbreking zijn laatste werkdag bij de gemeentelijke groendienst. Zijn collega’s verrasten hem door iets vroeger naar het depot in de Weverijstraat te komen en samen te applaudisseren voor Luc.Een graag geziene bij de groendienst die zijn loopbaan startte als de eerste technische medewerker in d’Iefte. Zijn …
The post Luc

Krant van West-Vlaanderen

Thuisverpleegkundige Stefanie Sander (42) die verdacht wordt van sociale fraude krijgt mogelijk enkelband

De Brugse raadkamer wil een 42-jarige vrouw uit Houthulst onder elektronisch toezicht plaatsen in een dossier van sociale fraude. Dat bevestigt haar advocaat. Als thuisverpleegkundige zou Stefanie Sander zich door de ziekenfondsen jarenlang voor fictieve prestaties hebben laten uitbetalen.
The post Thuisverpleegkundige Stefanie Sander (42) die verdacht wordt van sociale fraude krijgt mogelijk enkelband appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Storing bagagesysteem doet 20.000 koffers stranden op Nederlandse luchthaven Schiphol

Op de Nederlandse luchthaven van Schiphol zijn vrijdag naar schatting 20.000 koffers achtergebleven door een storing in een deel van het bagagesysteem. De storing duurde uren.

Het Laatste Nieuws

Maar liefst 3.200 veroordeelde criminelen wachten op plaats in gevangenis: ‘Regering moet dringend ingrijpen’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Wall Street: Nike krijgt zetje van Apple-CEO bij makke kersthandel

16:17 De Amerikaanse beursindices blijven tijdens de halve beursdag voor kerstavond dicht bij huis. Nike krijgt een kerstcadeautje van Apple-CEO Tim Cook., Intel staat onder druk.

De Tijd

Blauwsteen van gesloopte panden krijgt tweede leven in gerestaureerde stadhuis: “Zou zonde zijn om die bij het afval te gooien”

Een groot deel van de gesloopte bouwmaterialen aan de Knoop in Kessel-Lo krijgt via de Materialenbank een tweede leven. De blauwe steen uit enkele panden krijgt zelfs een plek in het gerestaureerde stadhuis.

Het Nieuwsblad

Rode Lijst voor Europese dagvlinders kleurt steeds roder: “65 vlindersoorten momenteel bedreigd in Europa”

Volgens de nieuwste Europese Rode Lijst voor dagvlinders zijn liefst 65 soorten bedreigd. Dat zijn er 28 meer ten opzichte van de vorige lijst. Hoe komt dat? En vooral, kunnen we er iets aan doen? “Op kleine schaal ingrijpen, in de eigen tuin.”

Het Nieuwsblad

Average Rob na alweer een uitzonderlijk jaar: “Ik heb nooit de indruk dat ik sta waar ik zou moeten staan”

Je zag hem op Tomorrowland, de horecabeurs, posters voor vol-au-ventbroodjes, Youtube, in de portefeuille van Marc Coucke, in de woestijn en soms zelfs thuis: ‘Average’ Rob Van Impe (33) was dit jaar overal. “Met als consistent hoogtepunt: mijn zoontje.”

Gazet van Antwerpen

Wagen rijdt in op bushalte in Duitse Giessen: minstens drie gewonden

Door een aanrijding bij een bushalte in het Duitse Giessen nabij Frankfurt zijn zeker drie mensen gewond geraakt, van wie een zwaargewond. De politie heeft de bestuurder aangehouden. Het zou gaan om een 32-jarige Azerbeidzjaan, die in Giessen woont.

Het Laatste Nieuws

Noorse biatleet Sivert Bakken (27) dood in hotelkamer aangetroffen

De Noorse biatleet Sivert Guttorm Bakken (27), dertiende in de wereldbekerstand, is dood aangetroffen in zijn hotelkamer in het Italiaanse Lavaze (Trentino), waar hij een trainingsstage afwerkte. Dat deelde de Noorse biatlonfederatie mee. De doodsoorzaak is nog onbekend.

Het Laatste Nieuws

Geen Australian Open voor David Goffin door aanhoudende knieproblemen: “Ik heb nog een beetje meer tijd nodig”

David Goffin (ATP 119) zal niet in actie komen op de Australian Open, het eerste grandslamtoernooi van het seizoen dat van 18 januari tot 1 februari wordt gespeeld in Melbourne.

Het Nieuwsblad

Acteur en regisseur Mohammad Bakri (72) overleden, bekend van documentaire ‘Jenin Jenin’

Acteur en regisseur Mohammad Bakri is overleden in een ziekenhuis in Israël. Dat meldt een woordvoerder. Hij is vooral bekend voor de documentaire ‘Jenin Jenin’ over gewelddadige confrontaties in een Palestijns vluchtelingenkamp. Volgens zijn familie overleed Bakri aan de gevolgen van hart- en longaandoeningen.

VRT NWS

Tussen de groten in Europa en onaantastbaar thuis: hoe groot is de overwinning van De Wever in Euroclear echt?

Vlaams-nationalist, Belgisch premier en nu ook ‘Mister Europe’. Met zijn geschaak over de Euroclear-miljarden zet Bart De Wever België stevig op de Europese kaart. En dat op een manier die we van ons land niet gewoon zijn.

Het Nieuwsblad

Cristophe Toelen wint op het nippertje de viscompetitie bij CBT

Visclub CBT (Citribel) deelde zopas de prijzen uit van het afgelopen visseizoen tijdens de jaarlijkse vergadering in de kantine bij Wendy en Gikke in Attenrode-Wever.

Het Nieuwsblad

Pure waanzin: ‘man die fietsers haat’ gearresteerd op verdenking van beschieten Italiaanse wielerploeg

De Italiaanse politie heeft een man gearresteerd die ervan wordt verdacht een groep coureurs van de continentale Italiaanse wielerploeg Padovani Polo Cherry Bank te hebben beschoten.

Het Nieuwsblad

Leerlingen Techniekacademie in Bredene krijgen diploma

In het najaar namen negentien leerlingen van het vijfde en het zesde leerjaar deel aan de Tiener Techniekacademie, een initiatief van Hogeschool VIVES waarbij jongeren op een speelse manier kennismaken met techniek.

Het Nieuwsblad

TikTok omzeilt Amerikaans verbod met nieuwe deal, VS blijven achter met lege doos

13:31 De populaire videoapp TikTok heeft een dreigend verbod in de Verenigde Staten weten te omzeilen door een nieuwe deal te sluiten. Ondanks jarenlange druk vanuit Washington voor stevige garanties, laat …

De Tijd

8.000 Indiërs leggen toelatingsexamen af… op een landingsbaan

In India hebben zo’n 8.000 kandidaten deze week een toelatingsexamen voor de veiligheidsdiensten afgelegd op een wel heel ongebruikelijke locatie: een landingsbaan.

Het Nieuwsblad

Nieuw lichtfestival Luminexus transformeert fietsbrug en natuur Terhills tot interactief kunstwerk

Vanavond start er een nieuw lichtfestival in Terhills in Eisden en Lanklaar. Luminexus is een lichtwandeling van 4 kilometer met lichtinstallaties die onder andere de fietsbrug tussen de mijnterrils transformeert tot een levend kunstwerk.

VRT NWS

Zanger Chris Rea, bekend van ‘Driving Home For Christmas’, overleden op 74-jarige leeftijd

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen