Wout Bru koestert feestdagen in familiekring: “Dat heb ik in die 23 jaar Zuid-Frankrijk het hardst gemist”

We wensen Wout Bru een minder turbulent jaareinde toe dan in 2024. Toen werd Wagyu, één van zijn restaurants verbonden aan het hotel Le Sanglier des Ardennes, getroffen door een zware brand. “Maar mede dankzij mijn zakenpartner en vriend Marc Coucke konden we al in april van dit jaar al opnieuw gasten ontvangen”, aldus de chef-kok uit Schilde, die we even kunnen spreken tussen zijn eerste huwelijksreis met kersvers echtgenote Natassia en het aanbreken van zijn drukste maand van het jaar. 

Meer krantenkoppen in België

Dentergem steunt de Koesterweek met verschillende activiteiten

De Koesterweek is begonnen. Het gaat om een jaarlijks initiatief van het Berrefonds om warme steun te bieden aan gezinnen die een kind hebben verloren. Ook de gemeente Dentergem steunt de Koesterweek met verschillende initiatieven.
The post Dentergem steunt de Koesterweek met verschillende activiteiten appeared first on KW.be.

Lees meer »

Vliegtuigbom ontdekt bij containerpark van Moen

Bij het recyclagepark in Moen is donderdagmiddag een vliegtuigbom ontdekt. Medewerkers van Imog ontdekten het springtuig in een lading slib. Naast het gewone containerpark ligt een apart ‘centrum voor laguneren van onderwaterbodem’. Rivierslib, in dit geval afkomstig uit Antwerpen, wordt er uitgedroogd om later te kunnen hergebruiken.Het is niet duidelijk hoe de vliegtuigbom met het …
The post Vliegtuigbom

Lees meer »

Met strijkijzer en stroomkabels gefolterd: celstraffen gevraagd voor groepje twintigers na brutale wraakneming op crypto-oplichter

Het parket eist 5 jaar cel met gedeeltelijk uitstel tegen vier twintigers die verdacht worden van de ontvoering en foltering van een crypto-oplichter die hen had opgelicht. Tegen de vrouw (25), die het slachtoffer in de val zou hebben gelokt, vraagt het parket 3 jaar cel met gedeeltelijk uitstel. Het slachtoffer werd onder meer bewerkt met een heet strijkijzer en

Lees meer »

Peter Goossens moet er niet van weten, maar wat vinden andere chefs van truffelolie? “Als ik het nog maar ergens ruik, heb ik meteen gedaan met eten”

“Gooi dat maar in de vuilbak.” Alsof er een vieze sok op tafel werd gelegd, zo keek Peter Goossens in ‘Mijn restaurant’ naar een kannetje truffelolie. “Dat verteert niet”, zei hij. Zelfs proeven was er te veel aan. Wat stoort hem aan deze nochtans alomtegenwoordige olie? En denken andere chefs er ook zo over? “Als het synthetisch gemaakt wordt, is

Lees meer »

Kerststaltraditie wordt in eer gehouden in de Molenhoek in Deerlijk

“Beter laat dan ooit”, zeggen de initiatiefnemers zelf, “maar we hebben uiteindelijk toch weer een kerststal in de Molenhoek in Deerlijk.” Daarvoor zorgden (van links naar rechts op de foto, red.) Guido Putman, Romain Vandenberghe, Lies De Witte, Yves Vande Wiele, Koen Vandaele en wijkburgemeester Bernard Vercruysse.De kerststal van de Molenhoek heeft een lange traditie. …
The post Kerststaltraditie

Lees meer »

Landelijke Gilde organiseert kerstlichtjestocht

De Landelijke Gilde Rollegem-Kapelle organiseert op zaterdag 20 december opnieuw haar kerstlichtjestocht. Tal van versierde tractoren trekken ook dit jaar in colonne door de gemeente tijdens een sfeervolle stoet. De tractoren starten om 18 uur aan de kerk in Sint-Eloois-Winkel. Via de Kleine Harelbekestraat, Gullegemsestraat, Driemasten, Meerlaanstraat, Wegenbrugstraat, Berkenlaan en oude Tramweg gaat het richting …
The post Landelijke

Lees meer »

Casino Foyer sluit af met feestelijk nieuwjaarsconcert met Patrick Hamilton en sopraan Christine Dalli: “Laat de muziek spreken én de emoties stromen”

Kursaal Oostende blikt met trots terug op een uitzonderlijke periode. Tijdens de renovatie van de grote concertzaal bood de Casino Foyer tussen maart 2025 en januari 2026 een warm en muzikaal onderdak aan artiesten én publiek. Wat begon als een tijdelijke pop-up oplossing, groeide uit tot een volwaardige concertlocatie waar intieme, hoogwaardige live belevingen centraal stonden.
The post Casino

Lees meer »

Natuur en recreatie langs het kanaal: herinrichting De Puydebroeken nog dit jaar afgerond

Langs het Kanaal Gent-Oostende worden de laatste loodjes gelegd aan de herinrichting van het recreatieve plasbermgebied ‘De Puydebroeken’. De Nieuwe Polder van Blankenberge voert de werken uit in samenwerking met verschillende partners. De afronding dit jaar is noodzakelijk om de voorziene subsidies te behouden.
The post Natuur en recreatie langs het kanaal: herinrichting De Puydebroeken nog dit jaar afgerond

Lees meer »

Marie-Rose D’Huyvetter schuift opnieuw in als gemeenteraadslid voor Samenéén: “Ik ga deze kans met beide handen pakken”

Marie-Rose D’Huyvetter keert voor de tweede keer terug in de Anzegemse gemeenteraad. Ditmaal volgt ze Kris De Meulemeester op, die op zijn beurt het schepenambt overneemt van Anja Desmet. Marie-Rose is lid van de partij Samenéén en legde haar eed af op de jongste gemeenteraad van 15 december 2025. Na een grondige controle van haar …
The post Marie-Rose

Lees meer »