Zaterdagnamiddag om kwart voor vijf zal de ref driemaal fluiten. Dan begint voor de Belgische kampioen de winterstop en die komt deze keer niet ongelegen. Ook al liep de competitie als één grote droom. De riem mag er nu wel even af.
Pimp de maaltijdbox met Nicolas Decloedt van Humus x Hortense: zo maak je van één box een feestelijk vegan hapje én voorgerecht
Maaltijdboxen verkopen doorheen het jaar als zoete broodjes in de supermarkten. Niemand die eraan denkt om ermee aan de slag te gaan voor de feestdagen. Tot nu. Vier sterrenchefs pimpen de boxen tot feestgerechten. Vandaag maakt Nicolas Decloedt van Humus x Hortense (*) van de ‘Risotto met kastanjechampignons’ een vegan hapje én een voorgerecht: arancini met saffraan en een kruidige
