Eieren bakken tijdens een brunch is steevast stresserend. Daarom zochten wij een gerecht waarbij je de eieren simpelweg in de oven kan schuiven. Een rode shakshuka is intussen gemeengoed, dus gingen wij voor een groene versie, vol spinazie en boerenkool. Plattekaas en parmezaan geven een romig effect zonder te zwaar te zijn. Qua groene blaadjes kan je variëren naargelang het aanbod: ook palmkool of warmoes werken goed.
Hun waardigheid is de Oekraïners meer waard dan hun leven
Rechtvaardig zal de vrede voor Oekraïne nooit zijn, schrijft Artem Tsjech. Maar de Oekraïners hebben allang bewezen dat ze de toekomst met opgeheven hoofd tegemoet kunnen zien.
