In winkelcentrum Ring Kortrijk opende op vrijdag 28 november het nieuwe eet- en praatcafé Bistro Madeleine. “Na enkele eerdere sluitingen was er duidelijk behoefte aan een nieuwe horecazaak die inspeelt op de verwachtingen van bezoekers: kwalitatieve, verse bereide gerechten en een gezellige plek om even op adem te komen”, zegt Shopping Center Manager Charlotte Tahon.
De komst van Bistro Madeleine betekent een belangrijke versterking van het bestaande horeca aanbod in het shoppingcenter. “We merkten dat er horeca ontbrak, zeker met de drukke eindejaarsperiode die eraan komt. Met Bistro Madeleine verwelkomen we een warme en toegankelijke plek waar bezoekers terechtkunnen voor koffie, lunch en een ontspannend pauzemoment tijdens het shoppen”, aldus Charlotte Tahon.
“We merkten dat er horeca ontbrak, zeker met de drukke eindejaarsperiode die eraan komt”
Bistro Madeleine opende op 28 november in het voormalige Lunch Garden-pand, op verdieping +1, naast IJsboerke en Madame Croqu’o en vlot bereikbaar via Poort 2. De bistro is een initiatief van lokale ondernemer Herbert Herreman, geen onbekende binnen het shoppingcenter dankzij Brasserie Ko-No. Daarnaast runt hij ook Tennisclub Isis in Izegem en Madeleine in Middelkerke.
“Met Bistro Madeleine willen we shoppers een toegankelijke kaart bieden met vers bereide gerechten, heerlijke lunches en een gezellige koffiestop”
Herbert legt uit waarom de keuze voor Ring Kortrijk snel gemaakt was: “We kennen deze locatie en haar publiek goed. Met Bistro Madeleine willen we shoppers een toegankelijke kaart bieden met vers bereide gerechten, heerlijke lunches en een gezellige koffiestop. Het interieur met subtiele vintage-elementen creëert een warme sfeer waarin iedereen zich welkom voelt.”
Bistro Madeleine is van maandag tot en met zaterdag geopend van 9.30 tot 19 uur.
The post Bistro Madeleine geopend in voormalige Lunch Garden-pand: “We merkten dat er horeca ontbrak” is provided by KW.be.
