De gezichten achter de novemberfoor: familie Storms-Thijs bakt al vijf generaties smoutebollen met hetzelfde familierecept

De maand november in Lier? Dat is de geur van smoutebollen, het geluid van gillende kinderen en de vrolijke lichten van de novemberfoor. Maar achter die lichtjes schuilt een wereld van families, tradities en vakmanschap. In deze reeks ontdekken we de mensen achter de foor. Vandaag: het smoutenbollenkraam van de familie Storms-Thijs, al meer dan een eeuw een vaste waarde op de Lierse kermis. 

Meer krantenkoppen in België

U2 en Dire Straits smulden er van stoofvlees: legendarische concertzaal Lux in Herenthout heropent na grondige renovatie

Concertzaal Lux in Herenthout – ‘de meest legendarische concertzaal in de Kempen’ – is weer open na een grondige renovatie, met ook een nieuw gedeelte met kleedkamers. Volgens concertorganisator Joeri Van Elst ademt de zaal muziekgeschiedenis: "Met als heilige drievuldigheid Dire Straits, U2 en The Cure." Zaterdagavond mag Equal Idiots "een poging doen om het dak er meteen alweer af

Lees meer »

Aanvraag voor nieuwe betoncentrale van asfaltproducent Colas doet nu al stof opwaaien: buurt vreest extra hinder

Asfaltproducent Colas wil opnieuw een betoncentrale bouwen op haar site nabij de Hoogmolenbrug. Stefan Carpentier van Colas benadrukt dat het geen uitbreiding is. “Er stond er vroeger al één”, zegt hij. “We willen nu een nieuwe bouwen volgens de nieuwste technieken. Hinder zal die zeker niet veroorzaken.” Actiecomité Asfalt vreest het tegenovergestelde.

Lees meer »

Martin Vandervorst houdt bij HO Bierbeek de nul in nipte zege tegen ex-club Pepingen-Halle: “Ik zit perfect op schema”

Op bezoek bij zijn voormalige club SK Pepingen-Halle hield Bierbeekse doelman Martin Vandervorst al voor de vierde keer dit seizoen zijn netten schoon. Eén doelpuntje van zijn ploeg volstond voor de belangrijke driepunter. Met een clean sheet in één op drie wedstrijden zit de 32-jarige Vandervorst mooi op schema. “Het doel was om er tien te halen.”

Lees meer »

Recordprijs van 25,61 euro voor een kilo biefstuk in de supermarkt en tegen eindejaar wordt rundvlees nóg duurder

Wie stiekem het eindejaarsmenu al aan het samenstellen is en zijn gasten graag wil verwennen met een stevige chateaubriand of stoofvlees van Belgisch witblauw, houdt best rekening met een stevig prijskaartje. De prijs van rundvlees is sinds begin dit jaar explosief gestegen en zal rond de feestdagen nóg hoger liggen. Hoe komt dat? En wordt onze biefstuk ooit weer goedkoper?

Lees meer »

Marnix Peeters: “Je kunt niet met vlaggen staan zwaaien voor Gaza, zonder dat er op den duur iemand zegt: ‘Maar waar bevindt zich uw rode lijn voor Oost-Congo?’”

Marnix Peeters, jarenlang interviewer en reportagemaker bij deze krant, kijkt haarscherp naar de dingen als columnist. Deze week stelt hij zich de vraag waarom er wel massaal wordt geprotesteerd voor Gaza, maar niet voor de vergeten oorlogen in Afrika. “Vijfentwintig jaar lang zijn zes miljoen onschuldige burgers afgemaakt voor ons gemak. Maar op de Suikerrui was geen levende ziel te

Lees meer »