Restaurant ROOTS bij hotel Soll Cress klopt bij kunstenares aan voor creatie

11:32
14 november 2025
Krant van West-Vlaanderen
Nieuws

Een zelfgemaakte loempia gevuld met ingrediënten volgens het seizoen is het signatuurgerecht van Hannelore Vandamme, chef-kok van restaurant ROOTS bij hotel Soll Cress in Sint-Idesbald. En die ligt voortaan op een bijzonder bordje. “Bij een loempia kan je niet veel garnituur geven en daarom kwamen we op het idee om dat gerecht niet zomaar op een wit bord te leggen”, zegt Hannelore. “Eliana Vereecke is al jaren klant bij ons en was er meteen voor te vinden om een dertigtal borden te beschilderen. Het resultaat past volledig bij mijn gerecht. We zijn zeer tevreden met het werk van dat Roeselaarse creatieve talent. De huisgemaakte loempia is momenteel gevuld met wild. Die zal nog beter smaken op dit unieke bord.” Meer info is te vinden op www.sollcress.be . (GUS)

The post Restaurant ROOTS bij hotel Soll Cress klopt bij kunstenares aan voor creatie is provided by KW.be.

Meer krantenkoppen in België

Boliviaans legervliegtuig dat bankbiljetten vervoerde crasht: 15 doden en tumult om het geld

Een vliegtuig van de Boliviaanse luchtmacht is vrijdag neergestort in de stad El Alto, nabij de hoofdstad La Paz. Het vliegtuig vervoerde volgens lokale media bankbiljetten naar het binnenland, waardoor na de crash chaotische taferelen ontstonden.

Het Laatste Nieuws

Elektricien Ronny (55): “40 sollicitaties en nog steeds geen job.” Demir start met praktijktesten tegen leeftijdsdiscriminatie

“Ik heb zoveel ervaring en toch word ik telkens afgewezen.” Voor Ronny Groven (55), projectleider in techniek en elektriciteit, blijkt een nieuwe job vinden niet vanzelfsprekend. Hij schreef al minstens veertig sollicitatiebrieven en mocht amper vijf keer op gesprek. Vanaf september start Vlaams minister van Werk Zuhal Demir (N-VA) met praktijktesten om na te gaan hoe groot het probleem van

Het Laatste Nieuws

Honderden mensen nemen samen afscheid van Loui (8): “Zo’n kleine jongen en toch laat hij zo’n grote indruk na”

Honderden mensen, goed voor bijna het halve voetbalveld van KJV Kruibeke, namen woensdagnamiddag afscheid van Loui (8). De jongen kwam afgelopen vrijdag om het leven onder een tractor op de ouderlijke boerderij. Zijn uitvaart was zonovergoten, net als Loui zelf.

Het Nieuwsblad

Carl Hoefkens en NAC verliezen zwaar bij Telstar

Het NAC Breda van trainer Carl Hoefkens is vrijdagavond op de 25e speeldag van de Eredivisie zwaar onderuit gegaan op bezoek bij degradatieconcurrent Telstar (3-0). Jochem Ritmeester van de Kamp (38. en 83.) en Patrick Brouwer (85.) zorgden voor de doelpunten.

Het Nieuwsblad

“Zelfs de derde periodetitel kan nog”: Wout Merckaert beseft dat er tegen Zwarte Leeuw veel op het spel staat voor KCVV Elewijt

KCVV Elewijt deed vorige week een gouden zaak in Achel: dankzij de 0-1-zege rukte het op naar de tiende plaats. De voorsprong op de gevarenzone bedraagt nu twaalf punten. Zondag kan Elewijt tegen Zwarte Leeuw een nieuwe stap richting het behoud zetten, al staat er nog meer op het spel.

Het Nieuwsblad

Fans krijgen hun zin: Jill & Lauren én Bab maken onverwachte comeback tijdens ‘Junior Eurosong: The Party’

De affiche van Junior Eurosong: The Party krijgt op het allerlaatste moment nog een opvallende uitbreiding. Jill & Lauren én Bab Buelens voegen zich alsnog bij de reeds indrukwekkende line-up van het nostalgische Lotto Arena-feest. Hun deelname komt er na de aanhoudende vraag van fans, die al maanden hoopten op een comeback van deze publieksfavorieten naar het podium. Wie hen

Krant van West-Vlaanderen

PMV-fonds trekt stekker uit Antwerps project Waterkracht

18:27 Epico2, een infrastructuurfonds van de investeerder PMV, haakt af voor het belangrijke Antwerpse project Waterkracht. Dat zet het waterrecyclageproject op de helling en is slecht nieuws voor het beurs…

De Tijd

Ontsnapte hengst van 600 kilo belandt in zwembad, brandweer redt dier zonder verwondingen

De brandweer van Waasmunster en Sint-Niklaas kregen donderdag in de late namiddag een niet-alledaagse oproep om een paard te bevrijden dat in een zwembad was gesukkeld.

Het Nieuwsblad

Ruben De Baene is met Basket Sijsele heer en meester in derby tegen KBGO Finexa: “Het kan nog een mooi seizoenseinde worden”

Basket Sijsele maakte zaterdag in de derby korte metten met KBGO Finexa Basket@Sea: 81-61. Ruben De Baene is opnieuw fit en wil in schoonheid afscheid nemen van de club waar hij werd grootgebracht.

Het Nieuwsblad

Na afzeggen TW Classic komt Bryan Adams naar AFAS Dome

Door een medische ingreep bij één van de bandleden van Bryan Adams (66), valt TW Classic volledig in het water. Om het goed te maken aan de Belgische fans, komt de Canadese rocklegende na de zomer naar de Antwerpse AFAS Dome.

Het Laatste Nieuws

KdNS Heule krijgt renteloze lening van Stad Kortrijk van 60.000 euro om schuldenberg af te lossen: “Licht aan het einde van de tunnel”

De lijken bleven maar uit de kast vallen voor de Heulse voetbalclub KdNS Heule sinds de bestuurlijke overname door een tiental bezorgde papa’s. Het gaat nu in totaal al over 108.000 euro. Stad Kortrijk ondersteunt de club: het springt bij met een renteloze lening van 60.000 euro, verspreid over 5 jaar. “Hiermee krijgen we tijd, en dat is wat we

Krant van West-Vlaanderen

ONZE PUNTEN. “Hij was in de eerste helft niet af te stoppen”: Japanse winger bekroont goede vorm met eerste doelpunt voor Beerschot

Op bezoek bij Francs Borains heeft Beerschot een lastige verplaatsing tot een goed einde gebracht. Masui scoorde voor de pauze zijn eerste doelpunt voor de bezoekers, Wright-Phillips deed in het slotkwartier de boeken dicht. Hier zijn onze spelersbeoordelingen voor de Mannekes.

Het Nieuwsblad

Gouverneur tikt stadsbestuur Ninove opnieuw op de vingers, nu omdat het regels niet correct volgt

De provinciegouverneur heeft het stadsbestuur van Ninove opnieuw op de vingers getikt. Zo werden wijzigingen aan de ontwerpbeslissingen doorgevoerd tijdens of na de gemeenteraadscommissie zonder gebruik te maken van amendementen, terwijl dat verplicht is. "We werken al 30 jaar op die manier, met de bedoeling om de administratie te ontlasten", zegt burgemeester Guy D’haeseleer (Forza Ninove).

VRT NWS

KRC Genk kegelt AA Gent uit de top zes: ondermaatse Buffalo’s kunnen vroege opdoffer niet overwinnen

Het is money time in onze vaderlandse competie maar AA Gent leek dat op bezoek in Genk niet te beseffen. Zowel voor als na rust kon de thuisploeg snel toeslaan en zo boekte KRC Genk een logische 3-0 zege. De Buffalo’s hebben met het oog op de Champions’ Play-Offs hun lot niet meer in eigen handen, terwijl Genk de top-zes

Het Nieuwsblad

Incident met ‘infiltranten’ dreigt spanningen tussen VS en Cuba nog op te drijven

17:19 Met een schietincident in zijn territoriale wateren claimt Cuba een terroristische operatie door in de VS gevestigde Cubanen te hebben doorkruist. Zet het voorval de al gebrouilleerde relatie tussen W…

De Tijd

Benfica schorst vijf supporters voor racistische gebaren richting Vinicius Junior, die steun uit eigen land krijgt met opvallend statement

Benfica heeft vijf supporters een voorlopige schorsing opgelegd omdat ze in de thuiswedstrijd tegen Real Madrid racistische gebaren hebben gemaakt in de richting van Vinicius Junior. Dat maakte de Portugese club bekend.

Het Nieuwsblad

Ferm Oostkamp schenkt 500 euro aan de MUG-Heli

Op de helilandplaats aan het AZ Sint Jan in Brugge hebben de dames van Ferm Oostkamp een cheque van 500 euro overhandigd. Die komt rechtstreeks de werking van de MUG-Heli ten goede.
The post Ferm Oostkamp schenkt 500 euro aan de MUG-Heli appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

“Plots stonden we op het podium van een après-ski party”: Arbnor Muja, van ‘Den Dubbel’ met Antwerp naar razend ambitieus bij STVV

“Voor Max Verstappen sta ik op om vijf uur ‘s ochtends.” En voor ons zet hij zich op een bankje in de lentezon. Arbnor Muja (27), turbo van revelatie STVV, is razend ambitieus. Dan moet ook zijn oude liefde, Antwerp, wijken. “Wij willen als leider aan de play-offs starten.”

Het Laatste Nieuws

“Je bent veilig nu”: Amerikaanse F-15-pilote neergehaald door ‘friendly fire’, beelden tonen hoe ze hartelijk verwelkomd wordt

Net neergeschoten zijn door ‘friendly fire’ en dan uitpakken met je breedste glimlach? Deze F-15-pilote wordt op sociale media geprezen voor haar ultieme koelbloedigheid. De mannen die haar op de grond benaderden, verzekerden meteen dat ze “veilig was”.

Het Laatste Nieuws

Wout van Aert rijdt vlak na elkaar twee keer lek, ploegmaat Hagenes solo op zoek naar zege

Daar is al de volgende koers. Wie volgt Mathieu van der Poel op en wint GP Le Samyn, waar Wout van Aert zijn competitiedebuut (zonder grote verwachtingen) maakt? Volg al het nieuws in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

Parket onderzoekt mogelijke betrokkenheid van 3 minderjarigen bij schuurbrand in Rillaar

Het parket van Leuven is een onderzoek gestart naar de mogelijke betrokkenheid van 3 minderjarigen bij een brand gisterenavond in Rillaar, Aarschot. Een schuur vol hooi vatte er vuur.

VRT NWS

Carnavalswagen verliest olie in centrum Brugge: Steenstraat en Zuidzandstraat urenlang afgesloten

In het centrum van Brugge is zaterdagnamiddag grote verkeershinder ontstaan. Een carnavalswagen verloor rond 16.30 uur een aanzienlijke hoeveelheid olie ter hoogte van de Sint-Salvatorskathedraal. De Steenstraat en de Zuidzandstraat waren uren volledig afgesloten voor alle verkeer.
The post Carnavalswagen verliest olie in centrum Brugge: Steenstraat en Zuidzandstraat urenlang afgesloten appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Robbe Dumont ruilt FC Gullegem voor Sassport Boezinge

Sassport Boezinge realiseerde opnieuw een transfer voor volgend seizoen. Ze plukten Robbe Dumont (19) weg bij FC Gullegem, dat een reeks hoger speelt. “Robbe is een tien die onze ploeg volgend seizoen komt versterken”; meldt de club. “Robbe is al twee jaar actief bij FC Gullegem. Daarvoor genoot gij zijn jeugdopleiding bij KV Kortrijk waar …
The post Robbe

Krant van West-Vlaanderen

Genk plaatst nieuwe pompput om wateroverlast Hoevenzavellaan definitief op te lossen

In Genk wordt vanaf vandaag 2 weken gewerkt aan een nieuwe pompput aan de Hoevenzavellaan. Die moet de terugkerende wateroverlast onder de brug definitief verhelpen. Tijdens de werken gelden omleidingen, al wordt rekening gehouden met de matchen van KRC Genk.

VRT NWS