Silt Casino in Middelkerke is van donderdag 13 tot en met zondag 16 november het epicentrum voor gezelligheid en amusement. Dan vindt het 28ste Champagneweekend plaats. Vier dagen lang staat alles in het teken van sprankelende bubbels en feestelijke sfeer. Het evenement is meteen de start van het wintertoerisme in Middelkerke.
In de zomer van 1996 legden burgemeester Frank Verlinde, schepenen Luc Dedecker en Pol Dierendonck en toenmalig kersvers directeur van Toerisme Peter Germonprez de basis voor het Champagneweekend. Hoe het groeide vertelt geestelijke vader Peter Germonprez, intussen met pensioen: “Op 1 juli 1996 verving ik Camiel Vallaeys als toerismedirecteur. Ik werd meteen voor de leeuwen gegooid. Samen met schepen van Toerisme Luc Dedecker vatte ik het idee op om het seizoen breder uit te smeren met nieuwe ideeën. Met onze vriendschapsbanden met Epernay, de bakermat van de champagne, dachten we meteen aan de organisatie van een Champagneweekend in het najaar op de Zeedijk. Het moest een soort champagnepromenade worden waar de champagneboeren in strandcabines hun flessen konden aanprijzen. Samen met burgemeester Frank Verlinde, toerismeschepen Luc Dedecker en schepen Pol Dierendonck trokken we in de zomer 1996 naar Epernay, waar we het idee voorlegden aan Benoît Hennequin, bevriende champagneboer van de burgemeester en Middelkerkenaar Marc Vereecke. Helaas, onze voorgestelde periode viel net tijdens de druivenoogst. Terug naar af dus.”
Vier debutanten
Maar de Middelkerkse delegatie gaf de moed niet op en boog zich over nieuwe mogelijkheden. “Om tegelijkertijd het jumelagegebeuren nieuw leven in te blazen legden we meer het accent op gastronomie. In mei 1997 staken we opnieuw de hoofden bij mekaar. Onder impuls van Lucrèce Sonneville (voorzitter Cultuurraad) en Eddy Jonckheere (beheerder VVV) kaartten we ons idee nog eens aan bij diverse champagneboeren. We kregen de steun van Benoît en Joëlle Hennequin, Gysele Féron (voorzitter Jumelage Epernay) en André Muller (Jumelage Epernay-Middelkerke). We staken heel wat tijd in onze bezoeken aan de 14 champagnehuizen, maar de interesse was mager. Uiteindelijk konden we vier geïnteresseerden naar Middelkerke halen. Die prezen hun champagne niet aan niet in strandcabines op de Zeedijk, maar wel in de salons van het casino. Het ging om Marcel Vautrain uit Dizy, Benoît Hennequin uit Arty-Venteuil, Prévoteau-Perrier uit Damery en Maurice Chopin uit Damery. Het eerste Champagneweekend was geboren en liep van 25 tot 27 oktober 1997”, aldus Peter Germonprez.
“Vandaag is er een wachtlijst om deel te nemen aan het Champagneweekend”
Was het hard werken om de champagneboeren in Middelkerke te krijgen, dan wierpen de inspanningen van de pioniers in de voorbije jaren toch hun vruchten af. Vandaag is er een wachtlijst om deel te nemen aan het Champagneweekend. Deze 12 champagnehuizen zijn straks van de partij: Benoît Hennequin, Michel Genet, Marcel Vautrain, Viard Laroque, Prévoteau-Perrier, Robert Allaint, Le Brun Servenay, André Moussy, Thierry Bourmault, Bourdaire-Gallois, M. Vanzella en debutant Pierre Trichet.
Champagnemenu
Traditioneel pakken heel wat restaurants naar aanleiding van het Champagneweekend uit met een exquis champagnemenu voor 135 euro per persoon, een halve fles champagne inbegrepen. Het gaat om volgende restaurants: Taste Silt, Table d’Or, Zjino, La Fonda, Marquize, Kroko, Bistro@Sea, Columbus, De Soetrie, Honfleur, De Markt, Vecino, Bonk, De Lanteirne, De Knipperij, The Lord en Vlass.
Programma
Donderdag 13 november van 19 tot 1 uur vindt de exclusieve Nacht van de Champagne plaats waarop de Champagneridder 2025 gehuldigd wordt. Daarvoor moet je wel reserveren. Vrijdag 14 november kan je op het Champagneweekend terecht van 19 tot 00 uur, zaterdag 15 november van 11 tot 1 uur en zondag 16 november van 11 tot 19 uur. De toegang is gratis. Een speciaal champagneglas kost 7,50 euro. Zonder champagneglas kan je niet degusteren. (GKM/foto GKM)
Info: www.visit.middelkerke.be
The post “Twaalf champagnehuizen stellen zich voor”: 28ste Champagneweekend in Silt Casino is provided by KW.be.
