Niet voor het eerst wil Christos Tzolis (23) zich tegen FC Barcelona in de kijker spelen. Na een oefenmatch in La Masia wou de Catalaanse club de toen 13-jarige Griek weghalen uit Thessaloniki. “Uiteindelijk is dat er niet van gekomen, maar ik herinner mij alles,” weet Tzolis over zijn bezoek aan Barça.
Gnudi met ricotta, spinazie en romige pesto van waterkers
Gnudi maak je zonder veel moeite zelf: je hoeft voor dit recept dus echt geen keukenprins(es) te zijn. Bovendien heb je de meeste ingrediënten vaak al in huis zonder het te weten. Draaien dus, die gnudi!
