Amper één maand open en Nick Bril (41) blinkt al in nieuwe Gault&Millau met 18,5 op 20: hoe kan dat?

07:00
4 november 2025
Het Laatste Nieuws
Binnenland, Nieuws

Net één volledige maand open in een nagelnieuw pand op een andere locatie en toch al een uitstekende 18,5 op 20 in de kraakverse Gault&Millau. Nick Bril (41) zal de inspecteurs van de gastronomische gids ongetwijfeld dankbaar zijn, maar was dit praktisch ook doenbaar? “Ja”, verzekert men bij Gault&Millau. “Zelf had ik op 17,5 gerekend”, aldus een zichtbaar gelukkige Bril.

Meer krantenkoppen in België

“Historisch” verdrag in Australië versterkt positie inheemse bevolking

De Australische deelstaat Victoria heeft donderdagavond een verdrag goedgekeurd dat de inheemse bevolking van het land meer inspraak geeft. De oorspronkelijke bewoners zullen nu vertegenwoordigd worden op staatsniveau.

Het Laatste Nieuws

Helft van Vlaamse jongeren werd al slachtoffer van misdrijf: een vierde ontvangt ongewenste seksuele beelden

De helft van de Vlaamse jongeren werd het afgelopen jaar slachtoffer van een misdrijf. Dat blijkt uit een nieuw rapport van het Jeugdonderzoeksplatform, waarover onder meer ‘Het Nieuwsblad’ maandag bericht. Ongeveer een vierde van de ondervraagde jongeren kreeg al te maken met ‘cyberflashing’, ofwel het ongewenst versturen van seksueel getinte foto’s.

Het Laatste Nieuws

Vijf nieuwe arrestaties na de roof in het Louvre, gerecht belooft strafvermindering in ruil voor kroonjuwelen

Vijf nieuwe verdachten van de overval op het Louvre in Parijs zijn opgepakt. Van de gestolen juwelen ter waarde van 88 miljoen euro is echter nog steeds geen spoor. Het Franse gerecht biedt daarom strafvermindering aan in ruil voor een teruggave.

Gazet van Antwerpen

Na wegvallen Oxfam-geschenkenbeurs krijgt Patersklooster nieuwe indoor kerstmarkt dankzij De Feniks

Niet alleen strijkt de kerstmarkt straks voor het eerst neer in de Patersdreef, staat er een kermis aan de Hallentoren en komt er een mini-kerstdorpje op de knip, dankzij Febe Allyn en Pieterjan Boom van De Feniks kan je tijdens de weekends van de kerstmarkt ook in het Patersklooster terecht. De twee organiseren er een makersbeurs met liefst 45 standhouders.<br

Krant van West-Vlaanderen

Tiener Techniekacademie leert jongeren de wereld van technologie spelenderwijs ontdekken, maar dat kan al eens mis gaan: “Ik heb mijn vinger verbrand aan het lijmpistool”

Tijdens zes workshops in het Gaverse bedrijf Velleman doken deelnemers uit het vijfde en zesde leerjaar scholen in de wereld van wetenschap en technologie. Bij de ene lukt dit al wat beter dan bij de andere.

Het Nieuwsblad

Diafo opent 47ste foto- en digisalon

In Koningshooikt loopt sinds dit weekend het 47ste foto- en digisalon van fotoclub Diafo (DIgitaal AFgewerkte Opnames). In de ruimte naast hun lokaal aan de Dorpstraat tonen de leden opnieuw een selectie van hun beste beelden. Na 47 jaar blijft de club een vaste waarde voor wie de fotografie van dichtbij wil beleven.

Het Nieuwsblad

KIJK. Geen bier, wél horror: ook op Sclessin werd Halloween gevierd

De Standard-supporters deden er alles aan om het te laten spoken op Halloween. Dankzij een géweldige tifo en enkele enge maskers kolkte Sclessin als vanouds. Ook de meegereisde fans uit Charleroi droegen hun steentje bij.

Het Laatste Nieuws

Iedereen krijgt inspraak in herinrichting van Pelderijn: “Willen samen tot gedragen ontwerp komen”

Het gemeentebestuur van Beernem wil de inwoners actief betrekken bij de herinrichting van het Pelderijn in Sint-Joris. “Alleen zo creëren we een plein dat echt werkt voor iedereen”, vertelt burgemeester Jos Sypré (CD&V).
The post Iedereen krijgt inspraak in herinrichting van Pelderijn: “Willen samen tot gedragen ontwerp komen” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Pastorie van Sint-Laurentiusparochie in Kooigem krijgt restauratiepremie om gebouw om te vormen tot woning

Vlaams Minister van Onroerend Erfgoed Ben Weyts (N-VA) trekt 7,5 miljoen euro om wonen in erfgoed mogelijk te maken. Een van de betrokken projecten is dat van de Sint-Laurentiusparochie in Kooigem. Stad Kortrijk verkocht het pand in 2021 voor 315.000 euro. Sinds 30 april 2024 is het gebouw beschermd.
The post Pastorie van Sint-Laurentiusparochie in Kooigem krijgt restauratiepremie om

Krant van West-Vlaanderen

Hofstade en Delta Londerzeel B houden elkaar in evenwicht

Kwam Hofstade uit tegen Delta Londerzeel B voor rust op voorsprong, maar moest in de tweede helft de gelijkmaker incasseren. Het duel eindigde op 2-2.

Het Nieuwsblad

Houthalen VV maakt het verschil in de tweede helft tegen Stokkem

Houthalen VV won de thuiswedstrijd tegen Stokkem zondag. Het duel eindigde op 2-1.

Het Nieuwsblad

Werkstraf voor twintiger die tegen ex-buren zware doodsbedreigingen uitte

Een 27-jarige man die nu in Dinant woont moet een werkstraf van 50 uen vervullen na zware doodsbedreigingen tegenover zijn ex-buren bij wie hij een tijdje samenleefde. Toen de situatie ontspoorde kwam de politie ter plaatse en ging M.M. door het lint tegen hen. “Begrip voor uw situatie of niet, wat u deed is onaanvaardbaar”, sprak de rechter.
The

Krant van West-Vlaanderen

Juwelenroof Louvre was werk van kleine criminelen, zegt procureur: “Geen topfiguren uit georganiseerde misdaad”

De spectaculaire roof van Franse kroonjuwelen uit het Parijse museum ‘het Louvre’ vorige maand was het werk van kleine criminelen en niet van zwaargewichten uit de georganiseerde misdaad. Dat verklaarde de Parijse openbaar aanklager Laure Beccuau tijdens het onderzoek naar de diefstal.

Het Laatste Nieuws

Hoop mag geen luxeproduct zijn

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Service Club 15 organiseert aperitiefconcert: “Ten voordele van Pascal die zwaar herseninfarct kreeg”

Service Club 15 organiseert een aperitiefconcert voor het goede doel. De opbrengst van het concert en het bijkomend gezellig samenzijn gaat integraal naar de dure revalidatie van Pascal Defever die getroffen werd door een zwaar herseninfarct.Op zondag 30 november organiseert Service Club 15 een aperitiefconcert in KUBOX Kuurne aan de Kattestraat 188. Het aperitiefconcert is …
The post Service

Krant van West-Vlaanderen

Lichaam vermiste Tijn (25) uit Nederland in stukken gevonden bij Belgisch vakantiehuisje

Het lichaam van Tijn uit Alkmaar, die wekenlang vermist was, is onlangs in stukken gevonden bij een vakantiehuisje in België. De man is gruwelijk aan zijn einde gekomen. Twee broers van 39 en 32 uit Alkmaar zitten nog altijd in de cel.

Gazet van Antwerpen

Pfizer sleept concurrent Novo Nordisk voor rechter na hoger tegenbod op start-up Metsera

Pfizer heeft zijn Deense concurrent Novo Nordisk voor de rechter gesleept na een geschil omtrent de overname van start-up Metsera. Dat heeft de Amerikaanse farmagigant vrijdag meegedeeld.

Het Nieuwsblad

Waarom stunt Albert Heijn met 2+5 gratis? “Grote merken moéten wel megakortingen bieden. En dat is hun eigen schuld”

Albert Heijn doet deze week wat nog geen enkele supermarkt eerder deed: op 16 producten krijg je liefst vijf stuks gratis bij aankoop van twee. Waarom strooien supermarkten en grote merken zoals Dreft en Dash met zulke megakortingen? “Dat is niet omdat de fabrikanten gulle gevers zijn, nee. Het is bittere noodzaak”, zeggen experts. Hoe komt dat? En waarom is

Het Laatste Nieuws

In bijna 3 jaar tijd zijn 33 geïnterneerden in Vlaanderen ontsnapt of weggelopen

In bijna 3 jaar tijd zijn in totaal 33 geïnterneerden het Forensisch Psychiatrisch Centrum (FPC) ontvlucht. Dat blijkt uit cijfers die de Vlaamse centra deelden. “Ook al zijn het zeldzame gevallen, toch is elke ontsnapping er een te veel”, zegt Sandra Vansteenkiste, woordvoerder van de FPC’s.

Het Belang van Limburg

Goud voor Rudy en Ingrid

Onlangs werd het gouden huwelijksjubileum van Rudy Secember en Ingrid De Pessemier gevierd. Het echtpaar huwde op 10 oktober 1975. Burgemeester Isabelle Degezelle en schepen Dirk Desmet gingen de jubilarissen ten huize feliciteren. Rudy werd op 30 juli 1955 in Kortrijk geboren. Hij was vrachtwagenchauffeur. Ingrid had haar wiegje op 15 april 1956 in Zwevegem …
The post Goud

Krant van West-Vlaanderen

Goochelaar Nicholas Arnst komt met nieuwe show ‘Fake’ naar Harelbeke

De bekendste goochelaar van het land komt met zijn nieuwe show ‘Fake’ op donderdag 26 februari 2026 om 20 uur naar cultureel centrum Het Spoor in Harelbeke. “Alles wat je ziet, is manipulatie, trucs en misleiding. Toch is het belangrijk dat u gelooft”, aldus goochelaar Nicholas Arnst.
The post Goochelaar Nicholas Arnst komt met nieuwe show ‘Fake’ naar Harelbeke

Krant van West-Vlaanderen

Kabelfout zet deel van Hasseltse kleine ring en kanaalkom in het donker

Een kabelfout in de openbare verlichting heeft er donderdagavond voor gezorgd dat helft van de Scheepvaartkaai, de kop van de kanaalkom en het gedeelte tussen de Kempische Steenweg en het kruispunt met het Molenpoortplein urenlang in het duister zat, want ook de gekleurde sfeerverlichting bleef uit. Opmerkelijk was dat alle gebouwen in en om die zone wel in het licht

Het Nieuwsblad

Zijn terugkeer komt dichterbij: Lukaku keert vandaag terug naar Napels om laatste stap in revalidatie te zetten

Napoli neemt het zaterdag op tegen seizoensrevelatie Como. Kevin De Bruyne en Romelu Lukaku liggen, zoals u weet, in de lappenmand. Laatstgenoemde zal de wedstrijd wel bijwonen.

Het Laatste Nieuws

Een nieuwe donatiebox en Het Warmste Weekend: Genk warmt op voor De Warmste Week

Stad Genk bereidt zich voor op haar rol als hoofdstad van De Warmste Week 2025, van 18 tot 24 december. Met een nieuwe donatiebox in het centrum en de organisatie van Het Warmste Weekend zetten de stad en haar inwoners alles op alles om het goede doel in de kijker te zetten.

VRT NWS