De brasserie bestaat al 27 jaar en stond al talloze keren vermeld in Gault&Millau, maar nu pas komt de échte kers op de taart. De Kruidenmolen is officieel de brasserie van het jaar. “We weten als geen ander hoe hard het is om in de horecasector iets te bereiken”, zegt chef-kok Stijn Bauwens die samen met echtgenote Veerle Quintens de zaak runt.
Fairtrade ontbijt door 11.11.11-comité in De Balluchon
Dit najaar roept 11.11.11 op om onverschilligheid te doorbreken. Ook in Koekelare zetten vrijwilligers hun schouders onder acties die menselijkheid centraal plaatsen. In de bib staat in november een info- en boekenstand met duiding bij het werk van 11.11.11 wereldwijd. Wie lokaal wil bijdragen, kan dat doen op dinsdag 11 november bij het fairtrade ontbijt …
The post Fairtrade
