Nieuwskoppen.be

“Een taart is een symbool van vreugde, verbondenheid en herinneringen”: Carley serveert heel wat lekkers met MijnCakes

Carley Colina (40) lanceerde deze maand MijnCakes. Via de gelijknamige Instagrampagina biedt ze een ruim aanbod aan taarten aan. Je vindt er zowel traditionele taarten als specialiteiten uit Venezuela: “Mijn concept is om de desserts erg persoonlijk te maken, zoals wanneer je mama het voor jou zou doen.”

“Ik kom uit Venezuela. Wanneer ik naar België kwam, begon ik desserts te bakken. Ik geniet er erg van om samen met familie te koken. Ik kook altijd samen met mijn tante, mama en oma. Wij vragen dan steeds wat het dessert wordt. Voor onze familie is dat erg belangrijk”, vertelt Carley. “Een taart is voor mij een symbool van vreugde, verbondenheid en herinneringen.”

Passie

“Ik merkte dat wanneer ik voor mijn eigen kinderen iets speciaals of op maat gemaakt wilde bestellen, dat ik meteen tot Brugge of Gent moest gaan. Ik besloot om zelf te leren hoe ik cakes kon maken en welke technieken ik kon gebruiken”, zegt Carley.

“Ik geniet er erg van om samen met familie te koken”

Carley Colina

Zaakvoerster MijnCakes

“Ik vond dat echt leuk. Wanneer je iets leuk vindt en het met passie doet, word je er ook niet moe van. Daarom kwam ik met het idee om er in mijn vrije tijd, naast mijn gewone job, mee aan de slag te gaan. Ik ben namelijk ook econoom.”

Engelenzoen

Carley biedt heel wat verschillende types cake aan: “Ik maak traditionele Belgische taarten met bijvoorbeeld chocolade of speculoos. Daarnaast probeer ik taarten uit mijn land op het menu te introduceren. Een daarvan is de Beso de Ángel of Angel’s Kiss in het Engels. Dat bestaat uit twee lagen zachte vanillecake, met daar middenin een karamelflan. Ik gaf al stukken aan mama’s op de school waar mijn kinderen gaan en zij vonden het erg lekker. Daarnaast heb ik al enkele bestellingen voor volgende maand, maar het is allemaal nog erg nieuw.”

Zelf één van Carley’s taarten bestellen kan via 0471 51 38 43 of [email protected].

Info en updates over MijnCakes: www.instagram.com/mijncakes

The post “Een taart is een symbool van vreugde, verbondenheid en herinneringen”: Carley serveert heel wat lekkers met MijnCakes is provided by KW.be.

 

Lees volledig artikel op Krant van West-Vlaanderen

Meer krantenkoppen in België

Open VLD pleit voor vaker tolvrij maken van Liefkenshoektunnel: “Alternatieven zijn er gewoon niet”

De Liefkenshoektunnel is dit jaar een keer tolvrij gemaakt, goed voor bijna vijf uur, en in 2024 drie keer voor in totaal zes uur. Die cijfers liggen een pak lager dan de jaren ervoor, blijkt uit gegevens van Vlaams minister van Mobiliteit Annick De Ridder op vraag van Vlaams volksvertegenwoordiger Jasper Pillen (Open VLD). Hij pleit ervoor om de Liefkenshoektunnel

Lees meer »
Het Laatste Nieuws

Brandweer rukt uit voor… rookmachine op feestje

De brandweer werd in de nacht van zaterdag opgetrommeld voor een mogelijk uitslaande brand in Wezembeek-Oppem. Ter plaatse trof de brandweer echter geen vuur aan, wel een stevig feestje in de kelder en een rookmachine die haar werk iets té goed deed.

Lees meer »
Het Nieuwsblad

Vernieuwde De Sopraan opent maatje groter de deuren: “We zetten weer volop in op onze tearoomkaart”

Kimberly Bruynooghe heropende haar vernieuwde restaurant De Sopraan in Waregem. Het pand ernaast werd mee verbouwd, en er kunnen nu dubbel zoveel gasten eten. “Ook de keuken is nu ruimer, wat het echt comfortabeler werken maakt.”
The post Vernieuwde De Sopraan opent maatje groter de deuren: “We zetten weer volop in op onze tearoomkaart” appeared first on KW.be.

Lees meer »
Krant van West-Vlaanderen

Familie Wyckaert blaast verzamelen

Familie en vrienden van René Wyckaert uit Reninge kwamen op zondag 26 oktober bijeen in De Lissewal in Elverdinge naar aanleiding van de 90ste verjaardag van René. Een familiefoto mocht dan ook niet ontbreken. René en zijn vrouw Martine hebben zes kinderen: Brigitte (†), Kris, Rik, Geert, Wim en Els. Zij zorgden samen al voor …
The post Familie

Lees meer »
Krant van West-Vlaanderen

“Onaanvaardbaar”: uitspraken Clarinval over werklozen botsen op kritiek, vakbonden en oppositie vragen ontslag

Niet alleen oppositie en vakbonden, maar ook regeringspartner Les Engagés reageert misnoegd op de uitspraken van federaal minister van Werk David Clarinval (MR) over de nationaliteit van de werklozen die hun uitkering zullen verliezen door de beperking van de werkloosheid in de tijd. Volgens Clarinval zou meer dan de helft van die groep buitenlander zijn. Hij noemde het “een opvallend

Lees meer »
Het Laatste Nieuws

Na “geslaagde test”: dit weten we over de Burevestnik, de raket “met onbeperkt bereik” die “elke raketverdediging kan ontwijken” waar Russische president Poetin trots mee uitpakt

“Een werkelijk uniek wapen dat geen enkel ander land ter wereld bezit”, met “een onbeperkt bereik”, dat “dagenlang in de lucht kan blijven”, zelfs “zonder limieten”, dat “elke raketverdediging kan ontwijken”: de Russen schuwden de grote woorden zondag niet, bij de bekendmaking dat de Burevestnik-raket een “geslaagde laatste test” had afgelegd. Wat weten we al over die ‘Stormvogel’?

Lees meer »
Gazet van Antwerpen

Gevaarlijke voortvluchtigen die in Gent ontsnapten en van wie er één eerder al betrokken was bij gijzeling, opgepakt in Blankenberge

De twee mannen die vrijdagvoormiddag ontsnapten uit het Forensisch Psychiatrisch Centrum in Gent, zijn zaterdagochtend opgepakt in het West-Vlaamse Blankenberge. Dat bevestigt de federale politie. Het duo werd samen op straat aangetroffen. De politie had eerder nog gewaarschuwd om hen zeker niet te benaderen, omdat ze zware geweldsdelicten op hun kerfstok hebben.

Lees meer »
Het Laatste Nieuws