Elke week geeft een bekende of minder bekende West-Vlaming hier vier tips. Deze week: Kris Kowlier uit Zedelgem. Hij runt al 35 jaar ‘Jeukiboek’, een boekhandel gespecialiseerd in jeugdboeken. Kris is ook auteur en verteller van jeugdverhalen.
LKKRS uit Zedelgem
“LKKRS is een eetkaffee in Zedelgem. Het gezellige, huiselijke ingerichte interieur is een mix tussen dat van mijn ouders en grootouders. Kortom, het voelt als thuiskomen. Je kiest een van de vele verschillende stoelen uit, schuift je voeten onder tafel en geniet van een van de lekkere, eenvoudige, maar toch originele gerechten. Een goeie vol-au-vent, een keunebille of koeientog in madeirasaus: alle gerechten worden met veel liefde bereid.”
De Snelle Duve uit Jabbeke
“De Snelle Duve is een gezellige bruine kroeg in Snellegem bij Jabbeke, in het thema van de duif. Je kunt er tal van streekbieren krijgen, maar ik drink zelden of nooit alcohol. Toch hou ik van een lekker bier. Ik doe dan ook niks liever dan bieren uittesten. Daarom tip ik hier graag het biertje NA Dorst van de Brugse brouwerij Den Os. Een hoppig genietbiertje dat je niet drinkt voor de dorst, maar wél met een borrelnootje en een gezellige babbel.”
De Koninck in Torhout
“Mijn kleding koop ik altijd bij De Koninck in Wijnendale bij Torhout. Uitbaters Lieven en Martine kennen perfect mijn maten – al moet ik toegeven dat ik een mannequinmaat heb in mijn maat. (lacht) Net zoals mijn familienaam het al verklapt, ben ik een kouwelijken. Ik heb dus kwaliteitsvolle en duurzame kledingstukken nodig. Die vind ik daar. Kleding De Koninck doet ook de markten van Torhout, Oostende, Poperinge en Brugge. “
For Freedom Museum in Knokke-Heist
“Het For Freedom Museum in Ramskapelle bij Knokke-Heist focust op de Tweede Wereldoorlog en schenkt bijzondere aandacht aan de bevrijding van West-Vlaanderen en de Slag om de Schelde. Wat het museum voor mij zo uitzonderlijk maakt, is dat het de verhalen vertelt van de gewone mensen. Zij getuigen in plat West-Vlaams over wat het effect was van de oorlog op hun leven, hun boerderij, enzovoort. Echte getuigenissen van echte mensen. Ideaal ook om met de kleinkinderen te doen.”
The post De favoriete adresjes van Kris Kowlier: “Dit eetcafé voelt als thuiskomen” is provided by KW.be.
