Voedselveiligheid speelt een kapitale rol in het runnen van woonzorgcentra. In Meulebeke zorgt Mensa met 22 medewerkers voor 14.000 maaltijden per week. “Onze voedselveiligheid verdient onze allergrootste aandacht”, aldus accountmanager Ward Van Acker. “We produceren in koude lijn en soep met groentjes is nooit in poedervorm. Het Vlaams Instituut Kwaliteitszorg heeft 22 bewoners ondervraagd en we behaalden een maximale score, een bevestiging van onze dagelijkse inzet. Dat hebben we te danken aan ons team medewerkers dat zich dagelijks uit de naad werkt. Het smiley-label dat we behaald hebben, is dan ook het bewijs dat voeding heel belangrijk is en ons aller aandacht verdient. Op de foto zien we Mieke Van Acker, Hannelore Naessens, Amber Degang en Ward Van Acker. (LB/foto Luc)
The post Mensa krijgt smiley-label is provided by KW.be.
