“Sergio Herman liet kaasjes maken met zijn logo erop”: Lummense geitenkazen op menu van sterrenrestaurants

Van Hertog Jan tot The Jane: de biologische kazen van Karditsel uit Lummen staan op de kaart van zowat alle Belgische sterrenrestaurants. Maar achter die wereld van exclusieve smaken schuilt een onverwacht warm verhaal. “We gaan er niet rijk van worden. En dat hoeft ook niet.” 

Meer krantenkoppen in België

Amerikaan gaat wel heel ver om Halloween te vieren

Een Halloweenversiering in Fountain Inn, South Carolina, heeft de lokale gemeenschap en sociale media flink opgeschrikt. Het huis van Sam Lee en Amanda Peden lijkt volledig in brand te staan, met vlammen in de ramen en rook onder het dak — maar het gaat om een levensechte illusie, opgebouwd met rookmachines en slimme verlichting.

Lees meer »

Dader (35) van aanslag bij synagoge in Manchester “stond terecht voor verkrachting en pleegde ook andere misdrijven”

Er zijn meer details bekend over Jihad Al-Shamie, de man die donderdag een aanslag pleegde bij een synagoge in Manchester. De 35-jarige Brit van Syrische afkomst was op borgtocht vrij, schrijft de Britse krant ‘The Guardian’. Er zou een onderzoek naar hem lopen vanwege een mogelijke verkrachting. Al-Shamie werd doodgeschoten door de politie na de aanslag, waarbij twee doden en

Lees meer »

F1-panel van The Paddock is benieuwd wat er nu zal gebeuren bij McLaren: “Respect voor Piastri, ik zou in zijn plek niet zo rustig kunnen reageren”

De Formule 1 maakt zich stilaan op voor het luik in Noord- en Zuid-Amerika, maar eerst werd er nog geracet in Singapore. In The Paddock maken Dennis Xhaët en Sam Dejonghe samen met expert Bas Leinders de balans op na de race op het Marina Bay Street Circuit. “Als dat gebeurt, maakt het niet uit wat de criticasters zeggen.”

Lees meer »

Pyongyang versterkt militaire koers in reactie op Amerikaanse troepenopbouw

Tijdens een militaire tentoonstelling ter gelegenheid van de 80ste verjaardag van de oprichting van de Arbeiderspartij van Korea heeft de Noord-Koreaanse leider Kim Jong Un aangekondigd dat zijn land extra militaire maatregelen zal treffen in reactie op de toename van Amerikaanse troepen in Zuid-Korea. Volgens het staatsagentschap KCNA heeft Pyongyang strategische middelen toegewezen aan “belangrijke doelwitten” en waarschuwde Kim dat

Lees meer »

Digitale Week loodst iedereen door digitale samenleving in Lendelede

Van dinsdag 7 tot en met vrijdag 17 oktober is er in Vlaanderen de Digitale Week. “Ook Lendelede doet daar aan mee en plant heel wat digitale activiteiten”, zegt Nele Declerck van het Sociaal Thuis. Hun vrijwilligers helpen jong en oud met hun computer- en smartphoneproblemen.
The post Digitale Week loodst iedereen door digitale samenleving in Lendelede appeared first

Lees meer »

Bolly Restaurant & Wijnbar is nieuwe culinaire hotspot van Pouyan (45) op de vesten in Nieuwpoort: “We zijn geen toeristenrestaurant”

Waar vroeger de historische vesten enkel wandelaars en fietsers trokken, kan je voortaan ook culinair genieten. Op de hoek van de Astridlaan en de Oude Veurnevaart, net over de Arkebrug, opende Pouyan Sedaghatnia (45) Bolly Restaurant & Wijnbar. Geen grootse brasseriesfeer zoals op de dijk, maar een intieme plek met 33 zitplaatsen binnen en een terras met zicht op het

Lees meer »

Zwembadrenovatie gestaakt nadat stad overeenkomst met private partner opzegt: “Dit irrealistisch contract zou een financiële strop zijn voor de stad”

De plannen om het zwembad van Ninove te renoveren gaan voorlopig de schop op. Het stadsbestuur besliste om de samenwerking met private partner Sportoase stop te zetten. “Het verderzetten van dit financieel onhaalbare zwembadproject zou niet minder dan een financiële strop betekenen voor Ninove”, legt schepen van Sport Malika Sclacmender (Forza Ninove) uit.

Lees meer »

Op reis naar Italië? Dan betaalt ook je hond toeristenbelasting

Wie vanaf 2026 zijn hond meeneemt op vakantie naar Zuid-Tirol, riskeert extra te moeten betalen. De provincie wil een toeristenbelasting invoeren van 1,50 euro per dag per viervoeter. Voor een gezin met vier personen en een hond kan dat tijdens een drieweekse vakantie oplopen tot 250 euro alleen aan toeristenbelasting.

Lees meer »