Sharon Devos deed als jong meisje nog wat ervaring op in de horeca, recent was ze actief bij haar kersverse man Davinio Vanneste die de gokkantoren van Ladbrokes in Roeselare en Brugge runt. “Ik wilde ook een zaak voor mezelf en uiteindelijk botsten we eerder toevallig op café In ‘t Geniep. We willen het volkscafé opnieuw openen op vrijdag 14 november, vanaf 1 november hebben we de sleutel.”
Nadat Anuscka Dobbels drie jaar het café open hield, volgde er een dik jaar geleden een afscheidsfeest. Ondertussen bleef het pand dus leeg staan, maar Sharon Devos wil het volkscafé nu nieuw leven in blazen. “Het was mijn kersverse man, we zijn op 27 september getrouwd, die hier passeerde en zag dat het café te huur stond. Zelf ben ik van Roeselare, woon er eigenlijk al heel mijn leven. Izegem is dus vrij nieuw voor mij, maar ik ben een sociaal persoon. Dat komt dus allemaal wel goed.”
De naam In ‘t Geniep wil de nieuwe uitbaatster behouden. “Bedoeling is dat ik het café ook grotendeels in mijn eentje run, op drukkere momenten zou mijn man kunnen bij springen. Dinsdag en woensdag zullen de sluitingsdagen zijn, de andere dagen gaan we open om 10 uur. We zullen gaandeweg evalueren of we kort na de middag ook even dicht gaan of toch doorlopend open blijven. En in in het weekend willen we ook wat langer open blijven en mee genieten van het nachtleven van de Sint-Pietersstraat.”
“We willen hier ook een kaartclub oprichten”
Maar het moet in eerste instantie een volkscafé blijven. “Het café is vrij van brouwer, we zullen de courante dranken aanbieden. We willen hier ook een kaartclub oprichten. Er staat ook nog een tapbiljart en de bedoeling is dat we zowel op vrijdag als zaterdag met een team in competitie treden. Maar eerst willen we het café nog wat opsmukken, het heeft ook een jaartje leeg gestaan. Op 1 november krijgen we de sleutel, dan kunnen we aan de slag. We kennen zelf wel wat mensen die er ons bij kunnen helpen. Op vrijdag 14 november is er dan de opening, we voorzien dan alvast een welkomstdrankje.”
Zo gaat er in Izegem op korte tijd voor de derde keer opnieuw een volkscafé open nadat het Martkafee en Café Bij Christa ook al (her)openden.
The post Pas getrouwde Sharon (35) uit Roeselare de nieuwe cafébazin van In ‘t Geniep in Izegem: “Toevallig hier op gebotst” is provided by KW.be.
