Tim Boury bekroond met drie messen bij ‘The Best Chef Awards’ in Milaan: “Hoogst mogelijke internationale erkenning”

“Met grote trots delen we mee dat Tim Boury bij de prestigieuze Best Chef Awards in Milaan bekroond werd met drie messen, de hoogst mogelijke onderscheiding.” Dat meldt Boury Restaurant vrijdag via een persbericht.

De Best Chef Awards bekronen chefs die wereldwijd uitblinken in creativiteit, innovatie en persoonlijkheid binnen de gastronomische sector. Het gaat dus niet enkel om kooktechniek of vakmanschap, maar om het totaalbeeld: een chef die vernieuwend durft te zijn, een eigen stempel drukt op de gastronomie en met zijn visie anderen weet te inspireren.

“Deze erkenning onderstreept dat Tim niet alleen in België, maar ook internationaal een rolmodel is binnen de hedendaagse gastronomie. Het is een bevestiging van de voortdurende ambitie om grenzen te verleggen, smaken opnieuw uit te vinden en steeds opnieuw een beleving te creëren die gasten verrast én bijblijft”, klinkt het verder in het persbericht.

The post Tim Boury bekroond met drie messen bij ‘The Best Chef Awards’ in Milaan: “Hoogst mogelijke internationale erkenning” is provided by KW.be.

 

Meer krantenkoppen in België

Denderpark vormt nieuwe groene long in gemeente

Na de opening van het Vrijheidspark aflopen voorjaar, is nu ook het nieuwe Denderpark in Denderleeuw geopend. Met een mix van verharde en onverharde wandel- en fietspaden, gezellige zitbanken, speelelementen voor kinderen en een hondenlosloopweide vormt het park een nieuwe groene long in het centrum van de gemeente.

Lees meer »

Dertiger laat zich niet onderzoeken door gerechtsarts: “Joint lag zelfs naast versnellingspook”

Een 32-jarige automobilist uit Wevelgem is door de Kortrijkse politierechter rijongeschikt verklaard. Bij een controle in Wervik zat hij onder invloed van drugs achter het stuur. Twee keer ging hij niet in op een uitnodiging van een gerechtsarts om zich te laten onderzoeken.
The post Dertiger laat zich niet onderzoeken door gerechtsarts: “Joint lag zelfs naast versnellingspook” appeared first

Lees meer »

Prins Laurent haalt kritisch uit naar VTM-journaliste tijdens persmoment: “Jullie zijn te sensatiegericht”

Prins Laurent heeft dinsdag bij een persmoment voor de inhuldiging van nieuwe lokalen voor zijn dierendispensarium in Brussel kritisch uitgehaald naar een journaliste van VTM. “Zij zijn veel minder met sensatie bezig dan jij”, verweet hij de journaliste, in een ogenschijnlijke verwijzing naar de VTM-documentaire ‘Clément, zoon van’. Daarin onthulde de zender onlangs dat Clément Vandenkerckhove de biologische zoon van

Lees meer »

Eiken op Kouter worden toch gekapt ondanks protest

De gemeente Merchtem heeft een vergunning afgeleverd voor het kappen van de bomen op de Kouter, ondanks het feit dat meer dan 850 mensen een petitie tekenden om de kap tegen te houden. Oppositiepartij CD&V Plus is tegen de kap en reageert verbolgen op de beslissing: “Ook Agentschap voor Natuur & Bos ziet geen enkele goede reden voor de kap.”

Lees meer »

Boyan Vandenbroucke is klaar voor de Berencross: “Een voorwedstrijd van een A-cross is sowieso speciaal”

Winst in Wiekevorst, tweede in Steenhuffel, vierde in Kessel. Acrog-Tormans-crosser Boyan Vandenbroucke (15) is goed aan het seizoen begonnen. Zaterdag trekt de tweedejaarsnieuweling naar de Berencross in Meulebeke.
The post Boyan Vandenbroucke is klaar voor de Berencross: “Een voorwedstrijd van een A-cross is sowieso speciaal” appeared first on KW.be.

Lees meer »

Tarte tatin met spruitjes, blauwe kaas & witte wijn

Spruitjes zijn een van die dingen die de koude maanden de moeite waard maken. Voordat ze de oven ingaan, stoven we ze eerst beetgaar in witte wijn en een flinke lik graanmosterd. Tel daar de gesmolten blauwe kaas bij en het verbaast niet dat deze taart hier al meermaals op tafel kwam.

Lees meer »

Beieren wil politie toestaan op drones te schieten na chaos op luchthaven München

De politie in de Duitse deelstaat Beieren krijgt uitgebreider bevoegdheden om op te treden tegen dreiging, na waarnemingen van drones die de activiteiten op de luchthaven van München verstoorden. Dat heeft de Beierse minister van Binnenlandse Zaken Joachim Herrmann vrijdag aangekondigd. “We willen de wettelijke bevoegdheden van de Beierse politie aanzienlijk uitbreiden, zodat ze onmiddellijk en doeltreffend tegen drones kunnen

Lees meer »