Leerlingen bedenken recepten met voedselresten: Een Vlaams gezin gooit jaarlijks 88 kilo voedsel weg

Risottoballetjes met truffelmayonaise, huisgemaakte aardappelburgers of pierenpap van ons bomma, het klinkt heerlijk en dat zijn die gerechten ook. Leerlingen van de Talentenschool maken deze met voedseloverschotten. 

Meer krantenkoppen in België

Gevulde minipaprika’s met dadelcouscous en feta

Of het nu halloumi met watermeloen, geitenkaas met honing, pecorino met gekaramelliseerde vijgen of deze feta met dadels is: zoute kaas met een zoet maatje is altijd een goed idee. Dit recept komt uit het nieuwe kookboek Persiana easy van Sabrina Ghayour en kreeg die titel niet voor niets: deze bootjes zijn eenvoudig te maken, met kruiden die de meesten

Lees meer »

Democratische staten verdedigen toegang tot abortuspil

Een twintigtal Amerikaanse staten onder Democratisch bestuur heeft maandag aangekondigd dat ze het recht op toegang tot de abortuspil Mifépristone zullen verdedigen, mocht dat in het gedrang komen. De verklaring komt er nadat minister van Volksgezondheid Robert Kennedy Jr., onder president Donald Trump, een herziening van de veiligheid van het middel heeft gelanceerd. Dat baart voorstanders van abortusrechten zorgen, ruim

Lees meer »

Man (40) opent het vuur in mormoonse kerk in VS en steekt gebouw in brand: minstens vier doden en acht gewonden

In de Amerikaanse staat Michigan zijn zondag minstens vier mensen gedood bij een schietpartij in een kerk. Er vielen ook zeker acht gewonden. De politie bevestigt dat de verdachte, een 40-jarige man, is uitgeschakeld. In de kerk brak brand uit, maar die is inmiddels onder controle. De politie gaat ervan uit dat de verdachte het vuur heeft aangestoken en verwacht

Lees meer »

Jongen geslagen aan school in Lanaken, burgemeester voert extra toezicht in: “Ontoelaatbaar gedrag”

Een pestfilmpje waarin een minderjarige in elkaar wordt geslagen circuleert sinds vrijdag online. De feiten speelden zich af in het Limburgse Lanaken. De politie identificeerde intussen de dader en startte een onderzoek. “Dit is niet zomaar een gevecht dat uit het niets is ontstaan. Er is een verleden, er is een achtergrond”, zegt burgemeester Marino Keulen (Open Vld), die vanaf

Lees meer »

Advocaat Omar Souidi toont meest valse kant in ‘De verraders’: “Tv-maken is een hobby, het staat totaal los van m’n job”

Advocaat Omar Souidi (40) haalt in ‘De verraders’ meteen zijn sluwste kant boven. Strategische plannen smeden, vrienden voor de bus gooien en zelfs boezemmaat Olivier Deschacht ‘misbruiken’ om zijn eigen vel te redden: hij draait er zijn hand niet voor om. Toch benadrukt hij dat tv voor hem pure ontspanning is. “Televisie maken is mijn hobby, en dat staat totaal

Lees meer »

“Stukje van mezelf loslaten”: Na 41 jaar sluit Mien de deuren van Mannenkledingzaak Charden in Kuurne

Carmine ‘Mien’ Delmote (66), van mannenkledingzaak Charden, neemt na 41 jaar definitief afscheid van haar kledingzaak. Op 31 december trekt ze de deur van haar zaak in de Kerkstraat achter zich dicht. Dat doet ze echter met gemengde gevoelens. “Ik zal mijn trouwe klanten en de vele warme ontmoetingen missen.”
The post “Stukje van mezelf loslaten”: Na 41 jaar

Lees meer »