Le Fooding: waar komt deze culinaire gids vandaan?

23:59
3 oktober 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

In de Belgische restaurantwereld is Le Fooding een relatieve nieuwkomer. Sterren en rankings vind je niet in de culinaire gids, wel soms een verrassende adresje. “De culinaire scene is meer dan alleen fine dining, dat brengt Le Fooding goed naar voren.”

Meer krantenkoppen in België

“Ik ben ooit met flessen en stenen bekogeld, dan kan je dit wel relativeren”: Essevee-coach Sven Vandenbroeck over de kwestie Vossen en zijn vuurdoop in 1A

De sterke seizoenstart van zijn Zulte Waregem, de kwestie Jelle Vossen en zijn parcours dat een lange omweg via Afrika kende. Essevee-coach Sven Vandenbroeck (46) gaat geen thema uit de weg.

Het Nieuwsblad

Walter De Donder en Walter Baele slaan de handen opnieuw in elkaar: “Nog altijd jammer dat ik plots moest stoppen bij Samson”

Burgemeester Modest en secretaris Van Leemhuyzen uit ‘Samson & Gert’ zijn terug herenigd. Acteurs Walter De Donder (64) en Walter Baele (61) staan binnenkort opnieuw samen op de planken, zij het in het theaterstuk ‘Bomma’s op de vlucht’, in andere rol. “Toen ik moest stoppen als Van Leemhuyzen was het eerste dat ik dacht: jammer, dan zie ik Walter niet

Het Laatste Nieuws

Bibliotheek Hamont sluit 2 maanden voor make-over: “Meer inzetten op beleving”

In Hamont blijven de deuren van de bibliotheek en het UiTpunt de komende 2 maanden gesloten. De bib ondergaat een grondige make-over, met een nieuwe balie, een frisse inrichting en een uitgebreidere jeugdafdeling.

VRT NWS

KIJK. Jongen (16) naar jeugdinstelling nadat hij zetel van balkon in winkelcentrum gooide: “Gevolgen konden fataal zijn”

Een 16-jarige jongen is in Londen veroordeeld tot acht maanden jeugddetentie voor het gooien van een zwaar object vanaf de bovenste verdieping van een winkelcentrum, waarmee hij het leven van anderen in gevaar bracht.

Het Laatste Nieuws

Helft minder cursisten in centrum volwassenenonderwijs door hogere tarieven van minister Demir

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Krachtige aardbeving treft Filipijnen, minstens vijf doden

Voor de Filipijnen heeft zich een aardbeving met een kracht van 6,9 voorgedaan. Dat meldt het Amerikaanse seismologische instituut (USGS) dinsdag. Het Franse persagentschap AFP meldt op basis van een politiebron dat al zeker vijf mensen omgekomen zijn.

Gazet van Antwerpen

Paul Stoffels aast op kankeronderzoek van Galapagos

20:40 De farmaveteraan Paul Stoffels heeft een consortium van investeerders samengesteld om het kankeronderzoek van Galapagos – waar hij drie jaar CEO was – over te nemen.

De Tijd

Mandel United wint uit van VW Hamme, mede dankzij twee treffers A. Desot

Mandel United versloeg VW Hamme zondag met 0-3.

Het Nieuwsblad

Elf doden en 400.000 evacuaties na doortocht van storm Bualoi in de Filipijnen

De tropische storm Bualoi heeft vrijdag een spoor van vernieling achtergelaten in het centrale deel van de Filipijnen. Volgens de autoriteiten zijn inmiddels elf doden bevestigd, terwijl veertien mensen nog vermist zijn. De storm trof vooral de kleine eilandprovincie Biliran, waar acht mensen omkwamen en twee vermist zijn. Ook op de nabijgelegen eilanden Masbate en Ticao vielen drie doden.

Gazet van Antwerpen

7.000 studenten trappen nieuw academiejaar af met Student Welcome in Kortrijk

In Kortrijk is de start van het academiejaar naar jaarlijkse traditie gevierd met Student Welcome. Zo’n 7.000 studenten kwamen samen op het Nelson Mandelaplein om te feesten op verschillende dj-sets.

VRT NWS

OOST-VLAAMSE BELOFTEN OP HET EK. Matteo Vanhuffel en Tess Moerman moeten de eer hooghouden: “Op papier lijkt het me een parcours op mijn maat”

Xaydee Van Sinaey, die ziek is, haakte af voor de EK wegrit in de Drôme en Ardèche. Tess Moerman (AG Insurance-Soudal) en Matteo Vanhuffel (Picnic-PostNL Development Team) moeten vrijdag en zaterdag de Oost-Vlaamse eer hooghouden. Vanhuffel kwam in de Giro Ciclistico della Valle d’Aosta ten val, maar kon via de Tour of Britain de conditie opkrikken. Moerman dubbelde in Rwanda

Het Nieuwsblad

Hidrodoe organiseert prikkelarme dag voor specifiek doelpubliek

Het Herentalse waterdoecentrum Hidrodoe van drinkwatermaatschappij Pidpa organiseert op zondag 5 oktober opnieuw een prikkelarme dag. Door het aantal bezoekers te beperken en licht en geluid te dempen, creëert het park een rustige omgeving.

Het Nieuwsblad

Tyfoon Bualoi kost tientallen levens in Vietnam en Filipijnen

De tyfoon Bualoi heeft in Zuidoost-Azië al zeker aan 36 mensen het leven gekost. Gevreesd wordt dat de uiteindelijke balans nog hoger zal oplopen.

De Standaard

Drie doden en acht gewonden nadat man vuur opent vanop boot in Southport

Er vielen zaterdagavond drie doden nadat een man vanop een boot het vuur opende op een populaire visrestaurant. Acht anderen raakten gewond.

Gazet van Antwerpen

Avondklok en samenscholingsverbod in Zoutleeuw: “Groepje jongeren terroriseert buurt met wapens en drugs”

In de Zoutleeuwse wijk Molenveld geldt vanaf vanavond een samenscholingsverbod én een avondklok voor minderjarigen vanaf 21 uur. De maatregelen blijven minstens 2 weken van kracht en moeten de rust en veiligheid in de buurt herstellen. "Het gaat onder meer om drugshandel en wapenbezit: een breed scala aan onaanvaardbare feiten,"zegt burgemeester Guy Dumst (CD&V).

VRT NWS

Willebroekse leerlingen krijgen dodehoekles: “Belangrijk nu donkere dagen voor de deur staan”

De zesdejaars van de Sancta Maria Basisschool zakten donderdagvoormiddag af naar de Stationsparking voor een dodehoekles. “Meer inzicht in het verkeer is dan belangrijk, zeker voor kinderen die te voet of met de fiets naar school gaan”, aldus schepen De Laet.

Het Nieuwsblad

Natuurbrand vernielt ruim een derde van Namibiës bekendste natuurpark Etosha

Een natuurbrand die zich snel verspreidt richt zware schade aan in Etosha, het bekendste nationaal park van Namibië. Ongeveer 7.750 km², meer dan een derde van het park, is verwoest sinds de brand op 22 september uitbrak in het zuidwesten van het park, aldus minister van Milieu Indileni Daniel in een schriftelijk statement.

Gazet van Antwerpen

Nog eens twee kerken worden ontwijd na nieuw kerkenbeleidsplan: “Nu bekijken hoe we ze zullen invullen”

Het kerkenbeleidsplan van Menen werd in 2019 al afgeklopt, maar dat plan kreeg nu een update. Dankzij de goedkeuring van dat plan zullen nu ook de Sint-Jozefskerk in de Barakken en de Verrijzeniskerk in Lauwe worden ontwijd. Eerst gaat de stad nu op zoek naar een gepaste invulling.
The post Nog eens twee kerken worden ontwijd na nieuw kerkenbeleidsplan:

Krant van West-Vlaanderen

Vermeeren pakt uit met assist tegen Ajax, Griezmann scoort 200ste goal voor Atlético

In de Champions League staan vandaag ook onder meer Galatasaray-Liverpool en Chelsea-Benfica op het programma. Volg de matchen op de voet in deze multilive.

Het Laatste Nieuws

Genk reageert na wangedrag fans in Limburgse derby: “Kinderen mogen niet met schrik in stadion zitten”

Donderdag neemt Racing Genk het in de Europa League op tegen het Hongaarse Ferencvaros. Houden de Limburgers de drie punten thuis?

Het Laatste Nieuws

RECENSIE. ‘A big bold beautiful journey’ is niet wat die titel belooft

De fantasy-roadmovie ‘A big bold beautiful journey’ met Margot Robbie en Colin Farrell bereikt zeker een bestemming. Maar niet die waar je naartoe wilde.

Het Nieuwsblad

BV 24/7. Annemie Struyf poseert met kleinkinderen en Metejoor en Celine delen romantische foto

The show must go on, want de showbizzwereld staat nooit stil. Wat jouw favoriete BV’s de voorbije 24 uur hebben uitgespookt, ontdek je hier in onze nieuwsstream.

Het Laatste Nieuws

Petanqueclub De Lindepet viert 25ste verjaardag, pas overleden clublid wordt postuum algemeen clubkampioen

Petanqueclub De Lindepet uit Zandhoven vierde haar 25ste jubileum, met een lach en een traan. Hun geliefd lid Marc Coeckelbergs (68) overleed op 5 september onverwacht na een ongelukkige val in Frankrijk. Hij werd postuum algemeen clubkampioen bij de heren. “We zullen de trofee aan zijn kleinzoon overdragen”, zei voorzitter Freddy De Weerdt.

Het Nieuwsblad

Stefanie (41) opent de deuren van ’t Snoepvrouwtje in Kortrijk: “Mooiste herinneringen zijn vaak verbonden met iets lekkers”

In de Burgemeester Gillonlaan 22 in Kortrijk opent zaterdag 4 oktober een nieuw buurtwinkeltje met een vleug nostalgie. ’t Snoepvrouwtje van Stefanie Lefever (41) wil meer zijn dan een snoepwinkel: het wordt een beleving waar iedereen even kind mogen zijn.
The post Stefanie (41) opent de deuren van ’t Snoepvrouwtje in Kortrijk: “Mooiste herinneringen zijn vaak verbonden met iets

Krant van West-Vlaanderen