Huis Vanassche bestaat al ruim 70 jaar en situeert zich al 20 jaar op de huidige locatie langs de Lodewijk De Raetlaan. Zopas heeft de winkel een make-over ondergaan. “Ons nieuw interieur voelt huiselijker aan, oogt ruimer en lichtrijker en is ook erg praktisch”, klinkt het.
De winkel van Huis Vanassche kreeg tien jaar geleden al een opfrisbeurt en nu eigenlijk een complete metamorfose. “De ruimte op zich is dezelfde gebleven, maar die oogt nu totaal anders”, zegt Marianne Vandenberghe, echtgenote van Rik Vandenabeele.
De zaak herbergt ook een groothandel, in totaal werken er een 55-tal mensen en tien flexi’s. “We zijn door de jaren geëvolueerd van een groente- en fruitwinkel naar een echte delicatessenzaak waar versheid en kwaliteit topprioriteiten zijn.”
“Maandelijks zijn er ook degustaties, verzorgd door leveranciers”
Myriam Vanassche werkt zelf al decennia mee in de zaak en is nog steeds op post, met haar kleinzoon Michiel is ook al de vierde generatie in de zaak gestapt. “Van de vernieuwing hebben we gebruikt gemaakt om onze bakkerij-afdeling uit te breiden. Je kunt hier nog steeds terecht voor belegde broodjes, maar nu hebben we ook droog gebak, koffiekoeken, ovenkoeken, boules, eclaires, rijsttaartjes…”
Ook het aanbod van versneden groenten is uitgebreid. “De mensen hebben steeds minder tijd, dus grijpen ze graag naar iets dat al voorgesneden is.”
Persoonlijke bediening
Bijzonder aan Huis Vanassche is dat je er ook nog persoonlijk bediend wordt. “Dat blijft ons handelsmerk. Op vrijdag en zaterdag staan we hier zo met tot 12 winkelbediendes om iedereen een goede service te kunnen bieden.”
Er werd aan de winkel ook een fietsenparking voorzien en voor de andersvaliden was er extra aandacht. “We waren uiteraard al rolstoel toegankelijk, maar nu is de schuifdeur nog breder. Ook de toonbanken waar de uitgestalde producten liggen, zijn nu makkelijk bereikbaar voor mensen die in een rolstoel zitten. Ook aan de kassa kunnen ze op eigen hoogte betalen.”
Huis Vanassche mikt ook nog meer op winkelbeleving. “Zo worden de kaasplanken nu ook in de winkel zelf klaar gemaakt. En maandelijks komt er ook een leverancier langs met degustaties om een van de producten aan te prijzen.”
Nadat er twee maanden vanuit een pop-upwinkel in het magazijn werd gewerkt, is de vernieuwde winkel van Huis Vanassche sinds vorige week open. (WVS)
Huis Vanassche, Lodewijk De Raetlaan 3, Izegem.
The post Interieur Huis Vanassche (Izegem) helemaal in het nieuw: “Aanbod is een stuk uitgebreid, persoonlijke bediending blijft” is provided by KW.be.
