De gastronomische herfsfestijnen van GastroRSL staan opnieuw voor de deur. De gastronomische vereniging neemt afscheid van Ann en Francis van De Ooievaar maar De Witte Merel staat klaar om hun plaats in te nemen.
“Met Lychee Garden mogen we dit jaar het eerste Aziatische restaurant in onze vereniging verwelkomen en dat is een mooie aanwinst”,zegt GastroRSL-voorzitter Kris Blouwe die voor de tweede keer het voorzittersschap van de groep waarneemt. “De herfstfestijnen zijn ook de laatste voor restaurant De Ooievaar van Francis en Ann want ze doen het vanaf volgend jaar iets rustiger aan. Maar op vrijdag 17 oktober halen ze samen met chef Wim Staelens nog eens alles uit de kast om iedereen te laten meegenieten van hun gastronomische creaties. Na 40 jaar perfecte service en lidmaatschap van onze vereniging sedert 1986 verwelkomen we Ann en Francis graag als ereleden en nodigen we ze graag uit op onze vergaderingen en uitstapjes.”
Als vervanger van De Ooievaar komt De Witte Merel bij GastroRSL. De zaak van Yves Dekens zal vanaf de lentekriebels deel uitmaken van de Roeselaarse gastronomie. “Deel uitmaken van GastroRSL zal zeker een meerwaarde zijn voor ons”, vertelt Yves Dekens. “Mijn papa Henri was met zijn restaurant De Kroon een van de eerste restaurants bij de gastronomie. Het wordt voor mij een emotionele binding en ik kijk er naar uit om samen met mijn collega’s deel uit te maken van een toffe vereniging.”
Praktisch
Een etentje bij een van de acht deelnemende restaurants kost 80 euro van aperitief tot en met de koffie all-in. Een van de gerechten wordt, zoals steeds, afgewerkt met Rodenbach of Cornet.
Volgende restaurants pakken op deze vrijdagavonden uit met een culinair herfstfestijn: Ter Bos (3 oktober), Park Rodenbach (10 oktober), De Ooievaar (17 oktober), Eethuis De Steeg (24 oktober), Zaal Orchidee (31 oktober), Suurplas (7 november), Lychee Garden (14 november) en Gastro Henri (28 november).
Is je favoriete restaurant volgeboekt op vrijdagavond? Sommige restaurants bieden tijdens het weekend van hun herfstfestijn de mogelijkheid om van hetzelfde menu te genieten. (Peter Soete)
Info: www.gastrorsl.be.
The post Afscheid van De Ooievaar, welkom aan de Witte Merel voor nieuwe editie Herfstfestijnen van GastroRSL is provided by KW.be.
