Umami vegan ovenschotel

Het eerste ingrediënt in onderstaande lijst is een groente uit blik, maar laat dat u niet tegenhouden. Kerstomaatjes in blik hebben nog meer smaak dan verse. We laten hier overigens een arsenaal smaakmakers op u los, allemaal vegan. Het resultaat is umami, en als u die smaak niet kent, dan zal u hem met dit gerecht leren thuisbrengen. 

Meer krantenkoppen in België

Robin Ramaekers ziet schokkend geweld op Westelijke Jordaanoever: Joodse kolonisten schieten Palestijnen ongestraft dood op klaarlichte dag

Het dorpje Musafer Yatta, niet ver van de stad Hebron, werd op slag wereldberoemd toen een Israëlisch-Palestijnse documentaire over de overlevingsstrijd van de Palestijnse inwoners vorig jaar een Oscar won. Oorlogsjournalist Robin Ramaekers ziet er hoe Joodse kolonisten straffeloos Palestijnse inwoners doodschieten en hoe Joodse activisten proberen de inwoners te beschermen tegen agressieve kolonisten.

Lees meer »

Antifa verbieden, kan dat wel?

MR-voorzitter Georges-Louis Bouchez wil de linkse beweging Antifa ontbinden. Hij loopt daarmee de Amerikaanse president Donald Trump en de Nederlandse rechtse meerderheid achterna. Probleem is: is Antifa wel een organisatie die je kunt laten ontbinden?

Lees meer »

Opnieuw drones in luchtruim boven Denemarken: luchthaven van Aalborg tijdelijk gesloten

Het luchtverkeer rond de luchthaven van Aalborg in Denemarken is afgesloten vanwege een verdachte drone-activiteit. Dat meldt het luchthavenmanagement aan het Deense persbureau Ritzau. "Het luchtruim is gesloten omdat er drones zijn gezien in de buurt van de luchthaven", klinkt het. 2 dagen geleden werd het luchtruim boven de luchthaven van de Deense Kopenhagen al gesloten door de aanwezigheid van

Lees meer »

“Wát een blunder!”: commentator gaat los nadat Sergio Ramos zichzelf voor schut zet met gemiste panenka, maar dan moet het ergste nog komen

Sergio Ramos heeft zichzelf niet populair gemaakt in Mexico. De verdediger had de kans om zijn club Monterrey vanop de stip op een comfortabele 0-2-voorsprong te schieten tegen Deportivo Toluca. Ramos besloot de penalty à la Panenka te nemen, maar dat pakte verkeerd uit voor de Spanjaard. Uiteindelijk ging het van 0-1 voor naar… een 6-2-nederlaag.

Lees meer »

‘Keurslagerij Annelies’ in Alveringem wordt ‘Slagerij-traiteur Sofie’: “Gemotiveerd en gedreven om de winkel succesvol verder te zetten”

Vanaf woensdag 1 oktober wordt ‘Keurslagerij Annelies’ in de Nieuwstraat in Alveringem ‘Slagerij-traiteur Sofie’. Zaakvoerster Annelies Vermote plant een carrièreswitch en Sofie – die al twee jaar haar rechterhand is – besliste om de zaak over te nemen.
The post ‘Keurslagerij Annelies’ in Alveringem wordt ‘Slagerij-traiteur Sofie’: “Gemotiveerd en gedreven om de winkel succesvol verder te zetten” appeared first

Lees meer »

Gefermenteerde augurken

Wat een omwenteling. De augurk, veroordeeld tot een leven op een prikker in een ouderwets bordje gemengd, is niet meer weg te denken van Tiktok. Waar hij nieuwe avonturen aangaat, met krokante korstjes, met chocolade zelfs, of in een cocktail. Evelien Rutten serveert een klassiek Pools recept

Lees meer »

Tadej Pogacar wil gewoon weer wereldkampioen worden, maar: “Je kan niet elke keer van op 100 kilometer van de finish aanvallen”

De pandoering van afgelopen zondag is vergeten. Zeg dat Tadej Pogacar (27) het zelf gezegd heeft. De uittredende wereldkampioen heeft de tijdritfiets – “waarop ik nooit mijn ritme vond” – ingeruild voor zijn vertrouwde wegfiets. En dat, meldt hij terloops, maakt een wereld van verschil. “Mijn benen voelen al de hele week weer goed.” Remco Evenepoel leest beter mee: zondag

Lees meer »