Opwarmen voor het najaar met zeven gerechten uit de oven

Wat ons betreft hebben ovenschotels niets dan voordelen. Vaak zijn ze makkelijker dan de gerechten die meerdere kookpotten vereisen, meestal volstaat een bakblik of een schaal. Als het koud wordt zoals nu, is het gewoon fijn om ovens open te trekken. Los van de temperatuur gaat er niets boven de wolk heerlijke geuren die je toewaait. We bereiden hieronder een heel gamma aan smaakmakers, maar vooral zout, zoet en umami, zoals het een herfstige ovenschotel betaamt. 

Meer krantenkoppen in België

EXCLUSIEF. “Karen had fluo-haar, Kristel kwam recht van de bank. En toch klikte het”: zo werd 27 jaar geleden K3 gevormd

Toen William Vaesen (48) in 1997 op zoek ging naar een vrouwelijke tegenhanger van ‘Boysband’, had hij niet kunnen dromen dat die groep 27 jaar later 16 keer Afas Dome zou uitverkopen. Al liep de start van K3 allesbehalve over rozen. Van het eerste concert zonder publiek tot een grote afgang bij ‘Eurosong’: zo zag het begin van K3 eruit.

Lees meer »

VIDEO. Een schot op doel vanaf de aftrap, een elleboogstoot, een goal én Man van de Match: tegen Juventus was Gift Orban z’n chaotische zelf

In 90 minuten tegen Juventus kreeg Hellas Verona het volledige spectrum van Gift Orban te zien. Twee kansloze pogingen van aan de middenlijn, een opgeëiste (en omgezette) penalty, een elleboogstoot, schoten vanuit alle hoeken… om uiteindelijk een applausvervanging te krijgen en naar de kant te mogen als Man van de Match. Maar kijkt u vooral zelf naar de beelden.

Lees meer »

“Wereldwijde cacaocrisis lijkt richting einde te gaan”

Analisten en handelaren uit de cacaosector verwachten dat betere oogsten in Zuid-Amerika en een afnemende vraag zullen leiden tot een tweede cacao-overschot op rij. Daarmee zou er een einde kunnen komen aan de wereldwijde cacaocrisis, die leidde tot recordprijzen voor cacao en duurdere chocolade. Dat concludeert persbureau Bloomberg na gesprekken met analisten en handelaren.

Lees meer »

Na het afscheid van Tim Krul, ook op onze amateurvelden zijn er heel wat strafschopspecialisten: “Je groot maken, naar de aanloop kijken en een beetje intimidatie helpt ook altijd”

De Nederlandse Tim Krul (37) kondigde begin deze week het einde van zijn voetbalcarrière aan. De doelman keepte jaren bij AZ en Newcastle, maar is toch vooral bekend van de beruchte op het WK 2014. Van Gaal bracht Krul speciaal voor de strafschoppen en hopla, Oranje won van Costa Rica en stond in de halve finales op het WK. Ons

Lees meer »