Na vijf jaar hun dubbelcafé te hebben gerund, zoeken Kristof Vande Veire (35) en Sarah Guimard (30) een overnemer voor ‘Oud Veurne-Pietje Pek’ in Veurne. Ze willen tijd vrijmaken voor een gezin en andere passies najagen. Totdat er een overnemer wordt gevonden, blijft de zaak open.
‘Oud Veurne-Pietje Pek’ op de Appelmarkt is een geliefd adresje in de Boetestad. Sarah Guimard en Kristof Vande Veire zijn nu op zoek naar een opvolger. Het koppel heeft besloten om hun café met ondergrondse dancing over te laten.
“Het was een ongelooflijk avontuur met talloze fijne klanten, onvergetelijke avonden en vooral een zaak die groeide tot een plek waar mensen zich thuis voelden”, blikt Sarah terug. “Daar zijn we ontzettend dankbaar voor. Toch is het voor ons tijd om een nieuw hoofdstuk te beginnen. We willen graag ruimte maken voor een gezin en onze andere passies.”
Ramenwasser
Sarah wil zich verder focussen op haar werk als nagelstyliste, en Kristof zet zijn eigen ruitenwasserijbedrijf verder. “Mijn vriend is al twaalf jaar professionele ramenwasser en heeft die job altijd behouden”, vervolgt ze. “In het café was hij vaak actief achter de schermen en op zaterdagen draaide hij muziek.”
“Hij is nu van plan om zich volledig toe te leggen op zijn job als ramenwasser. Ikzelf heb drie jaar geleden een opleiding nagelstyliste gevolgd bij Syntra West. Toen al had ik het idee dat wanneer we voor een gezin zouden gaan, ik dit zou kunnen oppakken in plaats van het nachtleven. Naast het caféwerk ben ik al actief als nagelstyliste, al wil ik dat verder uitbreiden.”
Meteen beginnen
De overnemer kan meteen aan de slag. “We zijn op zoek naar een gedreven persoon of koppel dat net als wij met liefde, inzet en enthousiasme deze unieke zaak wil voortzetten. Onze opvolgers kunnen in principe meteen beginnen, want alles is aanwezig”, zegt Sarah.
Wie zich geroepen voelt om de zaak over te nemen, kan contact opnemen via de socialemediapagina van de zaak of via 0493 18 31 45.
(DM)
The post “Tijd voor ander hoofdstuk”: Sarah (30) en Kristof (35) zoeken overnemer voor ‘Oud Veurne-Pietje Pek’ is provided by KW.be.
