Te veel vlees is niet goed voor onze gezondheid, zegt de wetenschap. Volle granen, peulvruchten en noten zijn dat juist wél. Daarom moedigen voedingsexperts ons aan om meer plantaardig te eten. Met één simpele regel kan je al een groot verschil maken. “Geen zorgen, je moet geen vegetariër worden.”
Klimaatneutrale industrie? Ja, het kan, maar het wordt niet gemakkelijk
Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.