Wraps met warm gerookte zalm, mango-koolrabisalade en geroosterde pompoenpitten

Warm gerookte zalm is geen opgewarmde versie van de klassieke sneetjes, maar gegaard bij meer dan 60 graden en verkocht als filets of stukjes. In deze wraps krijgt die volle zalmsmaak een frisse toets van mango en koolrabi. Quinoa en knapperige pompoenpitten maken het geheel af. 

Meer krantenkoppen in België

Dodelijk protest tegen socialemediaban eist minstens 10 levens in Nepal

Grootschalige protesten in Nepal tegen een overheidsverbod op sociale media, zoals Facebook en Instagram, hebben geleid tot dodelijke ongevallen. De regering, geleid door premier KP Sharma Oli, heeft de platformen geblokkeerd omdat ze de nieuwe registratieregels niet zouden hebben nageleefd. De escalatie heeft geresulteerd in minstens 10 doden en een avondklok in de hoofdstad Kathmandu.

Lees meer »

Politie neemt gevaarlijke tweewielers in beslag

Tijdens verkeerscontroles in de eerste schoolweek namen inspecteurs van het team verkeer van de lokale politie Geel, Laakdal en Meerhout een tiental opgedreven voertuigen in beslag: van bromfietsen tot fatbikes, e-steps en zelfs gewone elektrische fietsen.

Lees meer »

Fietser overleden na aanrijding met vrachtwagen in Etterbeek

Een fietser die woensdagmiddag zwaargewond raakte bij een verkeersongeval in de Brusselse gemeente Etterbeek, is aan zijn verwondingen overleden. Dat meldt het Brusselse parket. Het gaat om een 48-jarige man. Over de juiste omstandigheden van het ongeval bestaat nog geen duidelijkheid.

Lees meer »

Rock Beats Cancer op nieuwe locatie met grote namen: “Het optreden van Scumic wordt een hoogtepunt, die groep was er ook al bij de eerste editie”

De negende editie van het festival Rock Beats Cancer in Ledegem vindt plaats van vrijdag 26 tot en met zondag 28 september op een nieuwe locatie. Onder meer Brihang treedt er op, langs de Sint-Pieterstraat.
The post Rock Beats Cancer op nieuwe locatie met grote namen: “Het optreden van Scumic wordt een hoogtepunt, die groep was er ook al

Lees meer »

Alle vervoersmogelijkheden, mobiliteitsapps en diensten van Klein-Brabant op één webpagina: “We willen mensen écht op weg helpen”

Burgerplatform Klimaat Klein-Brabant lanceert een webpagina die het mobiliteitsstelsel in de regio volledig in kaart brengt. Inwoners, bezoekers en pendelaars vinden er info over alle vervoersmogelijkheden, van Hoppinpunten, bushaltes, treinstations tot zelfs deelwagens, en uitleg bij bepaalde apps en diensten zoals de Fietsbib en Mobitwin.

Lees meer »

Vrouw (36) onder invloed knalt met wagen met daarin drie jonge kindjes tegen verkeerslicht in Brielen

Op het kruispunt van de Noorderring en de Veurnseweg in het West-Vlaamse Brielen, deelgemeente van Ieper, is tijdens de nacht van vrijdag op zaterdag een auto tegen een verkeerslicht gebotst. In de wagen zaten op dat moment de bestuurster (36), haar echtgenoot (35) en drie jonge kindjes. “De vrouw aan het stuur was onder invloed en gedroeg zich weerspannig”, zegt

Lees meer »