Wijnhandel Wines by Anton huist sinds kort op een nieuwe locatie in commerciële zone Grasdreef in Sint-Michiels. “Hier kunnen de klanten, zowel particulieren als mensen uit de horeca, in alle rust het aanbod verkennen”, zegt Anton De Leersnyder. “En ik kan er ook tastings organiseren.”
Anton De Leersnyder en zijn moeder Els D’Hulster werken met hun wijnhandel Wines by Anton voortaan vanuit een nieuwe locatie in de commerciële zone Grasdreef in Sint-Michiels. De uitbaters organiseerden voor hun vaste klanten en relaties een feestelijk openingsweekend. Anton volgde de hotelschool Spermalie en daarna een zevende jaar voor sommelier aan Ter Groene Poorte. Hij deed stages bij onder meer De Pastorale (Reet) en Sel Gris (Knokke-Heist). “Ik heb vier jaar als sommelier gewerkt bij Franco Belge in de Langestraat in Brugge, maar in 2020 kwam de coronacrisis er waardoor de horeca lange tijd moest sluiten”, vertelt Anton. “Toen besloot ik om om samen met mijn moeder Els D’Hulster een wijnhandel op te starten. Zo was Wines by Anton geboren.”
“Ruddervoorde lag wat afgelegen. Ik wilde dichter bij Brugge en de kust zitten”
Anton en zijn moeder gingen van start vanuit de ouderlijke woning in de Rubenslaan in Assebroek en dus zonder fysieke winkel. “Later hebben we dan wel een stockageruimte met bureel in Ruddervoorde gehuurd om vanuit te werken”, legt Anton uit. Maar nu beschikt Anton dus over een permanente locatie waar alles gecentraliseerd kan worden. “Ruddervoorde lag wat afgelegen. Ik wilde dichter bij Brugge en de kust zitten, waar toch heel wat horeca is en dus ook veel klanten en potentiële klanten zitten”, vertelt Anton.
Degustaties
“Het nieuwe pand is centraal gelegen, we hebben genoeg ruimte om alles te stockeren en we hebben een winkelruimte waar zowel professionelen als particulieren kunnen langskomen om rustig te kiezen. Bovendien hebben we op de verdieping een fraai ingerichte ruimte om degustaties te organiseren.”
Info: www.winesbyanton.be
The post Wines by Anton opent op nieuwe locatie in Sint-Michiels: “Met mooie ruimte voor degustaties” is provided by KW.be.