Eetcafé Den Herder in Kuurne sloot dinsdag de deuren na het plotse overlijden van gerant Glenn Romy (50). “Glenn is maandagmiddag overleden op de parking van de Action in Harelbeke. Hij ging nog snel wat plankjes halen voor het café, maar werd even later dood in zijn wagen aangetroffen. Dit hakt er echt in”, zegt zaakvoerster Brenda Dezitter (35). “Niet alleen als gerant maar ook als persoon was hij een enorme aanwinst.”
Glenn Romy woonde in Frankrijk toen hij reageerde op de vacature bij Den Herder. “Eigenlijk kennen we hem nog niet zo lang, hij was hier nog maar een week actief. Maar hij had duidelijk ervaring in de horeca, was sociaal en gemotiveerd en zag er ook goed uit. Een perfecte mix voor zijn nieuwe job. En Glenn amuseerde zich ook duidelijk in Eetcafé Den Herder. De voorbije week hebben we hem beter leren kennen, want hij werkte er van 8 uur ‘s morgens, dikwijls tot na middernacht. Glenn was een crème van een gast en de perfecte gerant voor het eetcafé.”
Parking
Maandagmiddag trok Glenn Romy naar de Action om er wat plankjes te kopen voor het eetcafé. “Blijkbaar heeft een verkoopster hem die middag aangetroffen in de wagen. Ze was gaan kijken omdat zijn auto opvallend lang op de parking bleef staan. De hulpdiensten werden erbij geroepen, hij werd nog gereanimeerd voor hij naar het ziekenhuis werd gevoerd. Maar het mocht niet meer baten. Hij lag nog even in coma en werd dan officieel dood verklaard. Naar de doodsoorzaak hebben we het raden. Alvast geen hartprobleem, verzekerden de dokters ons. Voor een hersenscan was het te laat”, aldus Dezitter.
De dood van Glenn Romy is een enorme tegenslag voor Eethuis Den Herder aan de Rijksweg in Kuurne, dat vorig jaar in november opnieuw openging. De gerenommeerde horecazaak was een paar maanden eerder overgenomen en de nieuwe zaakvoerder begon na een grondige renovatie toen vol goede moed aan een nieuw hoofdstuk met een nieuw concept. “Een concept waarin onze nieuwe gerant perfect zijn plaats had gevonden, ook al was hij nog maar een week bezig”, zegt Dezitter. “Gisteren zei hij nog dat hij hier nooit meer zou vertrekken…”
Samen mooi verhaal
Brenda heeft intussen contact gehad met de familie van de overleden gerant, ook daar lopen de emoties zeer hoog op. “Zelfs na een week was Glenn zeer belangrijk geworden voor Den Herder. Hij bracht meteen zijn eigen toets in de zaak, straalde optimisme uit en gaf ons allemaal extra energie. Het voelde zo juist: samen zouden we een mooi verhaal schrijven. Het hele team sloot hem onmiddellijk in de armen. Maar dat verhaal zal dus nooit geschreven worden”, zegt de zaakvoerster. “Daarom blijft Den Herder vandaag dicht, want het hele team is in diepe rouw. We proberen dit verlies een plaats te geven.”
Open
Vandaag is de sluitingsdag van Eetcafé Den Herder, donderdag gaat de zaak gewoon weer open. “Donderdag staan we zoals altijd klaar voor onze klanten, al zal het met een iets zwaarder hart en een moeilijkere glimlach zijn. Ik wil iedereen nu al danken voor het begrip in deze moeilijke tijd”, zegt Brenda Dezitter.
The post “Dit hakt er echt in”: Eetcafé Den Herder gaat donderdag weer open nadat gerant Glenn Romy (50) plots overlijdt op parking van de Action is provided by KW.be.