Tomatensoep met gember, miso en parmezaan-croutons

Een opblaasbare ‘ponyvis’ siert nog tot 10 september het dak van het Wintercircus in Gent. Het kunstwerk is, zoals de naam al verklapt, een mix van een vis en een pony en werd geplaatst ter ere van de eerste verjaardag van het vernieuwde Wintercircus.

Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) heeft de transportvergunning geschorst van een bedrijf uit Houthulst dat dieren vervoert. Het is de eerste keer dat zo’n verregaande maatregel nodig is om een transportbedrijf tot de orde te roepen. “Meerdere controles toonden aan dat het dierenwelzijn ernstig in het gedrang kwam: de transporteur bleef levende dieren vervoeren met ontstekingen, snijwonden, navelbreuken,

Op zes augustus werd hij twintig jaar! Op een leeftijd dat velen voorzichtig dromen van een profcontract, mocht Matthew Brennan al elf keer de armen in de lucht steken. Waarmee hij Remco Evenepoel onttroonde als de jongste renner ooit met tien profzeges. Wie is Matthew Brennan?

Genkenaar Jason Campsteyn (34) mag zich de eerste Man of the Universe Europe noemen. “Door deze wedstrijd ben ik enorm gegroeid als persoon.”

Kimberley Debie (31) uit Meulebeke is sinds kort de nieuwe directeur van de Vrije Basisschool Sint-Pieter in Kuurne. Ze volgt de vorige directeur op die op 1 mei met pensioen ging.

“Dit was zijn dag. Ik kan nog steeds niet vatten dat hij er niet meer is.” Voor het eerst in 58 jaar ging Marie-Jeanne (74) zonder haar man Willy Naessens naar Waregem Koerse. Zijn dood zindert na, maar de aanwezigheid van de topondernemer bleef voelbaar.

Voor verschillende bewoners van Houtem (Veurne) en De Moeren was het dinsdagavond en woensdagochtend flink schrikken toen ze hun wagen zagen. Die was bedolven onder een flinke laag van wit poeder. Het blijkt afkomstig te zijn van een lading kunstmest die een landbouwer dinsdagavond over een afstand van 4 kilometer verloor. Het goede nieuws: na een wasbeurt laat het poeder

Zondag begint het b-veldritseizoen met de eerste manche van de nieuwe Concap CX-Cup. Kessel mag dit nieuwe regelmatigheidscriterium openen. Bij de juniores is het onder meer kijken of Len Geerts de hoge verwachtingen die hij als eerstejaarsnieuweling creëerde ook nu kan inlossen. “De laatste crossen vorig jaar gaven me veel vertrouwen.”

Infrabel werkt vanaf maandag 22 september gedurende enkele dagen aan de vernieuwing en het onderhoud van sporen in en rond Mechelen. De werkzaamheden hebben impact op het treinverkeer.

Tussen de twintig en dertig studenten hebben gefraudeerd bij het toegangsexamen geneeskunde. Volgens onze informatie is het gevolg dat tussen dertig en veertig andere studenten aan de opleiding geneeskunde mogen beginnen.