Karolien Olaerts, de chef achter Karola’s kitchen: “Eén detox die ik ten zeerste kan aanbevelen, is een digitale detox”

15:30
4 september 2025
Het Nieuwsblad
Buitenland, Nieuws

Als voedingswetenschapper en auteur van kookboeken pleit Karolien Olaerts, beter bekend van Karola’s Kitchen, al 10 jaar vol passie voor een eetpatroon dat gezond, duurzaam én haalbaar is. “Eten hoort gewoon next level lekker te zijn.”

Meer krantenkoppen in België

Veel schade in Gents restaurant nadat vodden vuur vatten: “Heel mijn zaak ziet zwart van de rook”

Een brand heeft vrijdag aanzienlijke schade toegebracht aan restaurant Jour de fête in de Zebrastraat. Zaakvoerder Jan Van Kerrebroeck ziet zich verplicht om vier weken te sluiten.

Gazet van Antwerpen

Euronext Brussel: Ekopak onder water na zwak halfjaarrapport

18:12 Terwijl de Europese beurzen licht hoger gingen, trappelde de Bel20 ter plaatse. Ekopak publiceerde zwaar tegenvallende halfjaarcijfers met een forse omzetdaling en stevig nettoverlies en kreeg op zijn…

De Tijd

Unieke bloei van Zwarte lakbamboe in Plantentuin Meise: “Laatste keer was in 1908”

Plantentuin Meise meldt een unieke bloei van de Zwarte lakbamboe.

Het Nieuwsblad

KMR Biesen maakt het verschil in de tweede helft tegen Gravelo

KMR Biesen won de thuiswedstrijd tegen Gravelo zondag. Het duel eindigde op 2-0.

Het Nieuwsblad

Maxim De Cuyper krijgt bij Rode Duivels een oude bekende als concurrent voor de positie van linksachter: “Een mooi compliment voor Club Brugge”

Maxim De Cuyper is uiteraard geselecteerd door Rudi Garcia voor de Rode Duivels. Bij de gewezen Club-speler geen transferbeslommeringen. Zijn transfer naar Brighton & Hove Albion werd al in juli afgehandeld. De 24-jarige linksachter blikt terug.

Het Nieuwsblad

Man (39) even in levensgevaar na steekincident in Antwerpen

In Antwerpen is een 39-jarige man in de vooravond levensgevaarlijk gewond geraakt nadat hij was neergestoken in de Sint-Elisabethstraat. Hij werd naar het ziekenhuis overgebracht. Dat schrijven Het Nieuwsblad en Gazet van Antwerpen en het bericht wordt bevestigd door de Antwerpse politie.

VRT NWS

Haalt de glazen hoed van Sabine (55) het podium van de Hat Trophy op Waregem Koerse? “Hopelijk struikel ik niet!”

Glaskunstenares Sabine Van Eynde is dit jaar van de partij op Waregem Koerse met een zelfgemaakte hoed in… glas. Daarmee hoopt ze geselecteerd te worden voor de fameuze Hat Trophy dit jaar. “Bij ons weten de eerste keer dat er een glazen hoed op Waregem Koerse zou opdagen”, aldus de organisatie.
The post Haalt de glazen hoed van Sabine

Krant van West-Vlaanderen

Vijftien doden en achttien gewonden nadat historische tram ontspoort in Lissabon

In de Portugese hoofdstad Lissabon is woensdag de iconische kabeltram ontspoord. Daarbij vielen volgens CNN Portugal vijftien doden en achttien gewonden.

Het Nieuwsblad

REACTIES. Hans Vanaken: “We geven onnodig twee punten weg, Hyllarion Goore schenkt KAA Gent onverhoopt punt: “Hier kunnen we op verderbouwen”

Club Brugge leek op weg naar een krappe zege op het veld van KAA Gent, maar in minuut 97 (!) schoot Hyllarion Goore de Buffalo’s naar een onverhoopt punt. Het deed de 20-jarige Ivoriaan duidelijk deugd, terwijl Hans Vanaken baalde dat Club het in extremis nog weggaf. “We hadden genoeg opportuniteiten om de match dood te maken.”

Het Nieuwsblad

Ex-bestuurslid verdedigt geschorste directeur middelbare Hibernia-school: “Het is niet zijn schuld”

Vorige week raakte bekend dat directeur Johannes Barkmeijer van de middelbare Steinerschool Hibernia in de Volksstraat geschorst is. Volgens de raad van bestuur gebeurde dat wegens “ernstige en structurele bezorgdheden”. Maar ex-bestuurslid Maret Dakaeva spreekt die argumentatie tegen. Zij noemt de beslissing “onterecht” en wijst naar bredere structurele problemen binnen de school.

Het Nieuwsblad

Kevin wint Red Dot Award

Het bedrijf l’Ombre, met kantoren en toonzaal in het naburige Pittem, is een trendsetter in de magische wereld waar licht, sfeer en design samen een harmonieus geheel vormen.
The post Kevin wint Red Dot Award appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Komt Leandro Trossard in actie tijdens topper tussen Liverpool en Arsenal?

De topper van deze Premier League-speeldag wordt op Anfield gespeeld. Liverpool neemt het op tegen Arsenal, beide ploegen zijn gestart met 6 op 6. Wie pakt de volle buit?

Het Laatste Nieuws

Nederlandse presentator Eddy Zoey heeft zeldzame aandoening en moet risicovolle operatie ondergaan

De Nederlandse presentator Eddy Zoey (58) moet zijn werk neerleggen bij RTL Boulevard. Hij kampt met een zeldzame aandoening aan zijn keel, waardoor hij amper mag praten. Dat vertelde hij met veel moeite vanavond in het RTL 4-programma. Het probleem is op te lossen, maar daarvoor moet hij wel een risicovolle operatie ondergaan.

Het Laatste Nieuws

Weerbericht – Droog met opklaringen, later regen vanuit het zuidwesten

Dinsdag begint grotendeels droog, met in de laagvlakten enkele opklaringen. In de Ardennen en in Belgisch Lotharingen worden wel veel lage wolken verwacht. Enkel in het uiterste westen kan al wat neerslag vallen.

Het Nieuwsblad

Warre Vangheluwe rijdt zaterdag Omloop Mandel-Leie-Schelde voor eigen volk: “Maar Renewi Tour hakte er stevig in”

Of Warre Vangheluwe (24) zaterdag aan de start van de Omloop Mandel-Leie-Schelde komt, was lang niet zeker. In de slotrit van de Renewi Tour gaf hij immers op. Hij voelt dat hij zijn vormpeil nog moet optrekken om zijn werk te kunnen doen, maar besliste uiteindelijk toch aan de start van de OMLS in zijn Meulebeke te komen.
The

Krant van West-Vlaanderen

Alessandro (43) is overdag schooldirecteur en ’s nachts cafébaas: “Er zijn meer gelijkenissen dan verschillen tussen de twee jobs”

Alessandro Fontana (43) verdeelt zijn tijd tussen de school en de toog. De Herenthoutse cafébaas tapt overdag uit een ander vaatje en voerde als directeur in Lier een alcoholverbod in.

Het Belang van Limburg

‘Facilitator’ Verougstraete stelt Brusselse regering zonder N-VA voor

17:05 In de Brusselse formatie stelt ‘facilitator’ Yvan Verougstraete voor om een regering te vormen zonder de N-VA, maar met CD&V. Hij heeft een regeringspost in petto voor zowel CD&V als Open VLD, dat de …

De Tijd

Anderlecht-eigenaar Marc Coucke gaat ontslag Vandenhaute goedkeuren: ‘Maanden geleden is het geknakt’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Twaalf Belgen proberen Gaza te bereiken met internationale vloot: “We zijn allemaal bereid om risico te nemen”

De internationale vloot die Gaza wil bereiken met hulpgoederen voert ook twaalf Belgen mee. Vanuit Barcelona vertrokken zondag al zes landgenoten, maar zij moesten door het slechte weer rechtsomkeer maken. “Het voelt als mijn plicht om de genocide te helpen stoppen.”

Het Nieuwsblad

Netanyahu noemt De Wever ‘zwakke leider’

18:36 Het Gaza-akkoord van de federale regering levert de banbliksems van de Israëlische premier Benjamin Netanyahu op. Op sociale media haalt hij uit naar eerste minister Bart De Wever (N-VA).

De Tijd

Vingegaard deelt tik uit aan concurrentie

Jonas Vingegaard trekt de Vuelta stilaan naar zich toe. Op de slotklim zondag was hij duidelijk de sterkste.

De Standaard

Wereldwijde mediastilte als protest tegen dodelijk geweld tegen journalisten in Gaza

Meer dan tweehonderd mediakanalen uit vijftig landen leggen vandaag hun uitzendingen en publicaties stil uit protest tegen de aanhoudende dodelijke aanvallen op journalisten in de Gazastrook. De actie, gecoördineerd door Avaaz, Reporters Without Borders (RSF) en de International Federation of Journalists (IFJ), is een ongeziene internationale mediastaking. In België nemen onder meer Le Soir en La Libre deel aan het

Het Nieuwsblad

Milan Lanhove flirt met podium in Muur Classic, maar valt buiten top tien: “Ik troost me met gedachte dat ik me in de kijker reed”

Milan Lanhove is pas 21, maar renners debuteren steeds jonger als prof en daar vormt de Herfelingenaar van Team Flanders-Baloise geen uitzondering op. In de Muur Classic streed Lanhove dertig kilometer lang in de frontlinie, om finaal toch te moeten plooien voor de sterke Noor Abrahamsen die zegevierde. In de Tour of Britain staat de neo-prof straks aan de start

Het Nieuwsblad

Snaaskerke verliest enige buurtwinkel: “Er kwam gewoonweg te weinig volk over de vloer”

Eind september sluit de enige buurtwinkel in het dorp, ‘Wellington Fresh’, de deuren. Volgens Luc Ardies van koepelorganisatie Buurtsuper.be dringt zich een politiek vraagstuk op.
The post Snaaskerke verliest enige buurtwinkel: “Er kwam gewoonweg te weinig volk over de vloer” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen