Onderzoekers van de ETH Zürich hebben ontdekt waarom Belgische bieren zoals tripels en dubbels een stabielere schuimkraag hebben dan pilsbieren. Dat heeft te maken met het specifieke brouwproces en de hergisting. "We leren van bier wat de meest efficiënte manier is om schuimen stabiel te houden. Dat is een inspiratiebron voor andere materialen", zegt Jan Vermant, chemisch ingenieur en een van de onderzoekers.
“Moet dat allemaal met een borsteltje en een truweeltje gebeuren?”: inwoners hebben gemengde gevoelens bij archeologische opgravingen in Onze-Lieve-Vrouw-Waver
De archeologische werken naast de kerk in O.-L.-V.-Waver gaan vanaf 3 september verder en zullen vermoedelijk tot Kerstmis duren. Dat komt doordat er veel meer vondsten opdoken dan eerst gedacht. Daardoor ligt een deel van de dorpskernvernieuwing voorlopig stil.