Een kijkje in de moestuin van Limburgse chefs: “Wat de tuin opbrengt, bepaalt mee wat er op het menu komt”

Steeds meer chefs duiken de tuin in om zelf hun kruiden, groenten en bloemen te kweken. Is het een nieuwe culinaire hype, een zoektocht naar pure smaken, of gewoon een diepe liefde voor de natuur? Wij trokken met vier Limburgse chefs de moestuin in, op zoek naar passie tussen de planten en het verhaal achter hun groene vingers. 

Meer krantenkoppen in België

Dendermonde heft tijdelijk samenscholingsverbod en sluitingsuur binnenkort op: “Er zijn duidelijk minder incidenten geweest”

In Dendermonde worden de extra veiligheidsmaatregelen die begin juli ingevoerd werden op en rond de Grote Markt en de Oude Vest, vanaf 29 augustus opgeheven. Het gaat om een samenscholingsverbod, een sluitingsuur voor de horeca en enkele individuele plaatsverboden. Intussen is er een evaluatie geweest en ook een gesprek met de horeca. Daaruit blijkt dat er minder incidenten zijn.

Lees meer »

Verzamelaar Eddy uit Kalmthout bezit 8.000 doodsprentjes en opent expo: “Van eerste Belgische koningin tot alle pausen”

Eddy Buysen (77) uit Kalmthout is een verwoed verzamelaar van doodsprentjes. Doorheen zijn leven verzamelde hij er al zo’n 8.000. Een deel van zijn bijzondere collectie toont hij de komende dagen tijdens een expo in woonzorgcentrum Sint-Vincentius. "Ik ben geen jager die begrafenissen afschuimt, maar via via probeer ik speciale prentjes in handen te krijgen", klinkt het.

Lees meer »

Bibliotheekboek na 82 jaar teruggebracht: “Oma kan de boete niet meer betalen”

In de Amerikaanse stad San Antonio is een bibliotheekboek teruggebracht dat al sinds juli 1943 als vermist stond. Het boek, getiteld Your Child, His Family, and Friends van Frances Bruce Strain, werd onlangs teruggestuurd vanuit Oregon, vergezeld van een brief waarin stond: “Oma kan de boete niet meer betalen.” De afzender, geïdentificeerd met de initialen P.A.A.G., vond het boek in

Lees meer »

Ontdek de Kamping Kitch Festivalgids: dit moet je allemaal weten over het grootste verkleedfeest van de Lage Landen

Zaterdag is het zover! Dan openen de deuren van Kamping Kitsch Club, het grootste verkleedfeest van de Lage Landen. Zij die het festival reeds bezochten, zullen er ongetwijfeld hun weg kennen. Maar met naar schatting 30.000 bezoekers zullen ook veel nieuwe gezichten op de weide verschijnen. Dankzij onze compacte festivalgids krijg je in ieder geval reeds een idee van wat

Lees meer »