Er is een overschot aan aardappelen, en tonnen liggen te verkommeren. Om dat tegen te gaan, legt de Antwerpse vzw Waste Warriors samen met het Tieltse Warnez Potatoes op 23 augustus in Tielt, Gent, Brussel en Antwerpen ‘aardappelbergen’ aan. “Iedereen kan er tegen een zacht prijsje aardappelen rapen”, zegt initiatiefnemer Thomas Schiltz
Minstens 1.000 ton dreigt verloren te gaan. Bij Warnez in Tielt, waar jaarlijks ruim 40 miljoen kilo aardappelen geleverd en verpakt worden, liggen de loodsen vol. De verklaring? “Vorig jaar werd er erg laat geoogst door het slechte weer”, legt Philippe Opsomer van Warnez uit.
“Maar dit jaar werd er door het goede weer vier weken eerder geoogst. Er zijn nu dus al nieuwe aardappelen, terwijl de oude de deur niet uit zijn. Door die overlapping zitten we met grote overschotten. Het verklaart meteen ook waarom de prijzen zo laag zijn. Een overschot doet zich soms wel eens voor. Normaal wordt dat verwerkt in veevoeders, of worden ze gebruikt bij de productie van biogas. Maar nooit eerder hadden we er zo veel over. En dit zijn prima aardappelen die perfect eetbaar zijn. Daarom zetten we met plezier onze schouders onder deze actie.”
Grootste actie tot nu toe
“De supermarkten willen de nieuwste en de mooiste aardappelen, waardoor de oude massaal blijven liggen. En dat terwijl er zo veel monden te voeden zijn”, gaat Thomas Schiltz verder. Hij is de bezieler van de Antwerpse vzw Waste Warriors. Eerder gaf die vzw ook al zes ton overtollige wortelen en tien ton pompoenen een tweede leven.
De ‘Nationale Aardappelberg’ wordt hun grootste actie tot nu toe. “In Antwerpen, Gent, Tielt en Brussel gaan we – met dank aan Warnez – op 23 augustus vier aardappelbergen aanleggen. We moedigen ook boerderijen aan om deel te nemen en hun overschot beschikbaar te stellen voor publiek. Van een kleiner deeltje van de overtollige aardappelen maken we chips, die dan in onze eindejaarsboxen terechtkomen”, legt Schiltz uit.
Grootte van berg afhankelijk van bestellingen
De bedoeling is dat mensen op 23 augustus zelf aardappelen gaan rapen van de bergen. In Antwerpen komt de aardappelberg bij het Felixpakhuis, in Gent bij het Wintercircus en in Brussel bij Wolf Foodmarket. Voor elke opgehaalde kilo krijgt de boer een eerlijke vergoeding. “Hoe groot de bergen worden? Hoe meer, hoe liever. Telkens zal het minstens om duizend kilo gaan, al hangt de grootte af van het aantal bestellingen dat we de komende weken binnenkrijgen.”
“Wie wil komen rapen, dient via wastewarriors.be een boodschappentas aan te kopen. Die kost amper 5 euro en is goed voor 10 kilo aardappelen. Er is ook de mogelijkheid om voor 4 euro een tas van 10 kilo te doneren aan de Vlaamse voedselbanken.”
Een boodschappentas bestellen of doneren aan de voedselbank kan via wastewarriors.be.
The post Zelf aardappelen rapen? Waste Warriors leggen op 23 augustus ‘Nationale Aardappelberg’ aan is provided by KW.be.
