Na zeven jaar menselijke resten te hebben opgespoord voor de sheriff, besloot Maple haar carrière een andere wending te geven. Nu zet de 9-jarige hond zich in om de honingbijen te helpen.
Chef Monika en haar man Robin heropenen restaurant Le Chardonnay: “We gaan voor een kleine, maar fijne kaart”
Restaurant Le Chardonnay in de Swolfsstraat in Knokke-Heist, dat in april failliet ging, heropent op 1 september. De nieuwe uitbaters zijn Monika Kulesza, die er dertien jaar werkte waarvan de laatste jaren als chef en haar man Robin Sebek. “We willen onze klanten het huiselijke gevoel geven zoals bij de oorspronkelijke uitbaters Christian Uyttendaele en Christiane Serreyn”, klinkt het.