In de Lieremanstraat in Gent is dinsdagochtend een 48-jarige vrouw met geweld om het leven gekomen. Dat zegt het parket van Oost-Vlaanderen. De hulpdiensten kregen rond 11 uur een dringende oproep en troffen de vrouw dood aan in haar woning. Er is nog geen verdachte opgepakt.
Pasta-tomaat met ‘nduja
De ‘smeerbare worst’ nduja is nu al een aantal jaren vaste kost op Italiaanse menukaarten. Ooit was het een plaatselijke delicatesse uit een stadje in Calabrië, nu een universele smaakmaker. Op het eerste gezicht zal je aan de tomatensaus in dit recept niet zien dat er vlees inzit. Maar met de nduja als een soort van geconcentreerde bouillon zal je