De heropening van volkscafé Het Sloeberke op het Dorpsplein is zeker belangrijk nieuws binnen de gemeente Koolskamp. Wie had ooit gedacht dat hier een herberg zou komen?
Maar nu staan we aan de vooravond van de heropening van het Sloeberke dankzij Bert Duyck en de broers Houttekier. Wie het Sloeberke zegt noemt in één adem Erik Blondeel. Zowat dertig jaar was hij de man achter de toog in het bruin café. “Het is dan ook met trots dat ik naar de heropening kijk”, vertelt volksicoon Erik. Hij is dorpsgenoot gebleven en nog steeds de volkse Erik.
Volgens oudere Koolskampenaren is dit één van de oudste gebouwen van het dorpsplein. Als Sint Hubertus was dit één van de vele herbergen in de schaduw van de kerk. Volgens heemkundigen was hier het gemeentehuis en zelfs een gevangenis.
Alvorens de naam Het Sloeberke er verscheen was dit de Gilde (of Gildhof). Het was een van de herbergen van brouwersfamilie Vanden Bussche. Na de periode van de Gilde maakten een drietal Sloeberbazen hun opwachting met Erik als laatste.
(JM)
The post Volkscafé Het Sloeberke op het Dorpsplein in Koolskamp gaat opnieuw open is provided by KW.be.
