“Je hebt misschien al gemerkt dat de prijs van onze taco met rundvlees omhoog is gegaan”, kondigt het Brusselse tacorestaurant Gringo aan op hun Instagram-pagina. Deze steeds duurder wordende prijzen van rundvlees wordt steeds voelbaarder in het dagelijks leven. Hoe komt het dat jouw biefstuk of het gehakt in je spaghetti plots veel duurder is? En wat kunnen we van die prijzen verwachten naar de toekomst toe? Vijf vragen beantwoord.
5 toprestaurants om deze zomer te ontdekken, aangeraden door onze culinair recensent
12:00 Van een veelbekroonde bistro in Brussel tot een sterrenrestaurant in Londen: deze vijf nieuwe en geüpgradede toprestaurants raadt onze culinair recensent aan voor deze zomer.