Het praatcafé ’t Houtmarktje in Kortrijk, ook bekend als volkscafé, wordt een nog beter volkscafé. Zaakvoerders Marino en Sylvie hebben een grote make-over gerealiseerd met een tapbiljart, dartsborden, een groot tv-scherm, een jukebox, een nieuwe inrichting, een nieuw sanitair blok en een nog betere toegang voor minder mobiele personen.
Café ’t Houtmarktje aan de Houtmarkt 1, waar vroeger Café Cusco huisde, wordt sinds juni 2023 gerund door zaakvoerders Marino Alleman (48) en Sylvie Faillie (38). “Onze eerste eigen horecazaak was toen een nieuwe uitdaging en we wilden als zaak er altijd een praatcafé van maken in een rustige omgeving, wat ons aardig lukte”, zegt Marino.
Groeien
“We brachten een ruimer assortiment bieren, cocktails en mocktails en hapjes die in de smaak vallen. Ik noem die hapjes graag onze gezelligheidshapjes: van calamaris, croque ’t Houtmarktje en andere croques, loempia’s en minipizza tot frikandel en kaasballetjes, borrelhapjes en meer, en af en toe ook een happy-hour. Mensen kunnen hier gezellig babbelen en de rust opzoeken met zicht op het mooie en groene plein van de Houtmarkt. We hebben een ruim terras met veel plaatsen. We zijn nog steeds aan het groeien en zorgen nu voor nog meer fun voor de klanten.”
Het resultaat van het groeien is de totale make-over geworden. De make-over omvat een tapbiljart, twee dartsborden, een groot tv-scherm, een jukebox, een nieuwe inrichting met cosy zithokjes, meer ruimte aan de bar, een nieuw sanitair blok en een nog betere toegang voor minder mobiele personen. “De jukebox bevat muziek van Tomorrowland tot André Hazes en Maurane. De tv kwam er voor de liefhebbers van wielersport en voetbal. Het tapbiljart is helemaal op punt gezet en er zijn nieuwe biljartkeus. We hebben ook een groep darters, de Houtsmijters. We hebben ook de ruimte om aan de toog te zitten ruimer gemaakt”, vertelt Marino.
Woonzorgcentra
Verder zijn er cosy zithokjes ingericht en een grotere zithoek voor familie- of vriendengroepen. “We hebben ook het sanitair blok vernieuwd en een ruimer toilet voorzien voor minder mobiele personen. De ingang van het café is ook verbeterd met een hellend vlak. We krijgen veel senioren van de woonzorgcentra in Kortrijk en zeker die van Sint Vincentius die na de maandagmarkt hier komen aperitieven. Nu zijn we een echt volkscafé.” Leuk detail: er hangen langs de tv een voetbaltruitje van Anderlecht en van KV Kortrijk. “Jaja, mauve en rood-wit”, lacht Marino.
The post Marino (48) en Sylvie (38) geven café ’t Houtmarktje volledige make-over: “Nog meer fun voor de klanten” is provided by KW.be.
