Organisator Fred Hamerlinck voegt nog enkele mooie namen aan het deelnemersveld van de 74ste Grote Prijs Willy Hamerlinck toe.
“Aan het gehakt herken je een goeie beenhouwer”: drie generaties Dierendonck delen passie voor vlees
Passie, durf, traditie, terroir en familie, die vijf kernwoorden zijn verbonden met de beenhouwersfamilie Dierendonck uit Sint-Idesbald in Koksijde. Drie generaties, van Raymond over Hendrik tot Fons, delen hun liefde voor het pure vlees. “Pappie is mijn beste trainer”, knipoogt Fons naar Raymond. Hendrik ziet het graag. “Het is fantastisch om te zien hoe Fons zijn weg zoekt in deze