Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Erkenning Limburgse vlaai gered: bezwaar Nederlandse fabrieksbakker afgewezen
De erkenning van de Limburgse vlaai als streekproduct is gered. Het bezwaar van een Nederlandse industriële bakker tegen de strenge eisen waaraan een erkende vlaai moet voldoen, is afgewezen door de bevoegde Nederlandse minister Femke Wiersma (BBB). Dat meldt Het Belang van Limburg donderdag. De bevoegde Vlaamse minister Jo Brouns (CD&V) is tevreden. “Als de Nederlandse industriële bakkers zes dagen