Het razende tempo van Adolf Hitler verraste in 1933 ook de groten van de Duitse literatuur. Uwe Wittstock kroop in hun hoofd voor twee fantastische boeken. “Ik wil de mensen waarschuwen”, vertelt hij in Berlijn. “Ook in de cultuurwereld rukt het geflirt met autoritaire ideeën op.”
Antwerpse Seef-brouwerij maakt eigen stikstof voor bierproductie: “98 procent minder CO2-uitstoot, zelfde smaak”
De Seefbrouwerij in Antwerpen gebruikt geen CO2-gas meer. Dat moet vermijden dat er teveel zuurstof in het bier komt. Zuurstof zorgt er namelijk voor dat bier veroudert en van smaak verandert. Het bedrijf Altlas Copco ontwikkelde een technologie met stikstof. Dat is veel milieuvriendelijker.