Diksmuide staat sinds mensenheugenis bekend als stad van boter en kaas. Sinds vorig jaar mag daar in één adem ‘bier’ aan worden toegevoegd, dankzij het Streekbierfestival van vzw De Degustanten. Op zaterdag 9 en zondag 10 augustus wordt deze heerlijke formule op de Grote Markt herhaald.
Een zoveelste bierfestival is dit niet, want de organisatoren pakken het opnieuw anders aan dan de traditionele drinkfestijnen. “We beschouwen dit evenement eerder als een streekbierenmarkt”, klinkt het bij de organisatoren. “Streekbieren zijn voor ons waardevolle, culinaire producten. Bij ons geen zuipfestijnen waar men met halveliterglazen staat te zwaaien.”
Geen jetons
Een ruim aanbod producenten van streekbieren bieden dat weekend dan ook hun producten te koop aan. Al mag er natuurlijk ook worden gedegusteerd. De organisatie voorziet een gezellig proefterras in het midden. Maar er zijn geen jetons of bierglaasjes om aan te kopen: men bestelt gewoon rechtstreeks bij de producent. “Er zullen een 15-tal biermerken aanwezig zijn”, klinkt het nog. “Zowel lokaal, regionaal als van diep in het binnenland verwelkomen wij topbieren. De helft van dit aanbod is trouwens anders dan de editie van vorig jaar.”
Veel brouwerijen trekken tegenwoordig de kaart van de alcoholvrije bieren. Daarnaast zal er een koffie- en theebar zijn en een frisdrankenstand. Voor de niet-bierliefhebber is er zelfs een aanbod wereldwijnen. Om de honger te stillen, maken enkele foodtrucks hun opwachting. Er is een ijsjeswagen en de kleinsten kunnen zich ondertussen uitleven op een springkasteel. De toegang is gratis, dus hopen de Degustanten weer een massa volk te verwelkomen op dit lekkere evenement.
Volgende biermerken maken hun opwachting: Bachten De Kupe, Blinde Mol, Cuvée van de Chef, Ferre, Goldfinger, Hubie, Kieksje, Koeketiene, Nachtraaf, Papegaei, Pater Pitte, Saint André Picon-Bière, Silly, Slaapmutske en Straete Brouwerie.
Muzikale opwarmer
Op vrijdag vindt om 20 uur alvast een muzikale opwarmer plaats, want in het kader van de Diksmuidse Muzikale Vrijdagen verwelkomen de Degustanten de Oostendse groep Beaufort Rocking Coverband. Deze topact met Diksmuidse roots brengt covers met een eigen twist op pop en rock van de jaren 80 tot nu. Denk Bon Jovi meets Rihanna, AC/DC met een vleugje Madonna. Herkenbaar, maar nooit cliché. Deze shot energie met stijl en attitude is een organisatie in samenwerking met het Diksmuidse biermerk Nachtraaf.
Meer informatie over het event op www.degustanten.be.
The post Succesvol Streekbierfestival krijgt vervolg: “Geen zuipfestijn, maar waardevolle producten” is provided by KW.be.
