“Mijn moeder had er geen probleem mee, maar mijn vader wél. Dus zweeg iedereen.” De ene kwam vroeg uit de kast, de andere wat later, maar voor allen was het een bepalend moment. Met Antwerp Pride in het verschiet vertellen BV’s als Bart Appeltans, Joke Devynck en Francisco Schuster in de podcast ‘Out Loud’ over hun coming-out, hoe ze die beleefd hebben en hoe hun omgeving reageerde. “Het is tof om een rolmodel te zijn, maar eerlijk? Ik ben het allemaal zélf nog aan het uitzoeken…”
Sterrenchef en topslager verklappen de geheimen van de perfecte steak: “Keukenzout, grof zout én peper, maar alle drie op een ander moment”
Sterrenchef Timon Michiels van Carcasse en topslager Hendrik Dierendonck serveren je de perfecte steak: “Gebruik geen pan met antiaanbaklaag.”