Een rondje garnaalkroketten: waar aan de kust eet je de beste?

De korst krokant, de vulling smeuïg. Beetje peterselie erbij, schijfje citroen. Een oerklassieker toch, de garnaalkroket? Culinair journalist Marthe Saelens trok langs de Belgische kust, op zoek naar de beste kroket. 

Meer krantenkoppen in België

Oud-schepen van Mol (50) opgelicht door eigen neef: “100.000 euro geleend voor gouddeal in Afrika, nu wil hij de politie op mij af sturen”

Wat begon als een avontuurlijke tussenstop bij zijn neef in Dubai, eindigde voor Christophe Verdonck (50), voormalig schepen van de gemeente Mol, in een nachtmerrie. Hij leende zijn neef Tom V. (54) maar liefst 100.000 euro voor een exotisch klinkende gouddeal. Anderhalf jaar later is er geen geld, geen contact en wel bedreigingen. “Het klinkt misschien als een domme keuze”,

Lees meer »

Standhouders gezocht voor Jaarmarktfeesten in Broechem

De organisatoren van Jaarmarkt Broechem doen een oproep naar standhouders. Op zaterdag 13 en zondag 14 september bruist Broechem opnieuw van de activiteit tijdens het feestweekend van de negende Kinderrommelmarkt en de 61ste Jaarmarkt. Wie wil meedoen met een kraampje, kan zich best zo snel mogelijk registreren.

Lees meer »

Quartier General heeft grote ambities: “We willen dé studio van West-Vlaanderen worden”

In een voormalige slaapkamer in Gent begon het verhaal van Quartier General. Een piepkleine studio van 2,5 op 3,5 meter groeide daar uit tot dé plek waar alles gebeurde. Artiesten noemden het al snel het “hoofdkwartier”, een naam die is blijven kleven. Vandaag staat er in Kortrijk een nieuwe, professionele studio met dezelfde geest: persoonlijk, energiek en bovenal gericht op

Lees meer »

“Het contrast met de nieuwelingen was bijzonder groot”: eerstejaarsjunior Matthias Bogaert voelt zich na aanpassingsperiode beter en beter in zijn sas

Het West-Vlaamse Reningelst maakt zich op voor een tweedaags wielerfestijn. Woensdag rijden de junioren de Trofee van Vlaanderen. Een dag later staat de Internatie op het programma van de elite 2 en U23. Matthias Bogaert (R.EV Brussels Cycling Team) wil zich in de Westhoek in de kijker rijden. De eerstejaarsjunior uit Herzele won al in Stekene, maar wil dit seizoen

Lees meer »