Paul Wittamer bakte taarten voor de NAVO, Mobutu en onze koningen. Maar was vooral een lieve en bescheiden vakman

Hij ontving paus Johannes Paulus II, leverde taarten aan de NAVO en zelfs aan dictator Mobutu in Zaïre, en was de favoriete patissier van koning Albert en koningin Paola. Paul Wittamer, de legendarische Brusselse meester-pasteibakker, is op 81-jarige leeftijd overleden. Met hem verdwijnt de derde generatie van een iconische familie die de Belgische patisserie internationaal op de kaart zette. “Paul was een bron van inspiratie waar jonge patissiers zoals ik naar opkeken”, getuigt sterrenchef Roger van Damme.

Meer krantenkoppen in België

Deze historicus voorspelt het verval van de VS: ‘Voor het eerst in 500 jaar merkt het Westen dat het niet meer de baas van de wereld is’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

“Dit is geen loonsverhoging”: legervakbonden vinden loontabel van Francken “niet fair”

Minister van Defensie Theo Francken (N-VA) gaat militairen beter vergoeden als ze op missie gaan – tot duizenden euro’s extra per maand. Maar volgens de legervakbonden kan je niet van een loonsverhoging spreken. “Het pensioen en statuut van de militairen gaan erop achteruit.”

Gazet van Antwerpen

Toen ik het spookachtige tsjerenkov-licht zag, besefte ik: het kosmische mysterie is vlakbij

Elke week neemt een reporter ons mee naar een moment of plek waarop hij zich één voelde met de kosmos, of toch op z’n minst met deze lonely planet in de ruimte en haar bewoners. Aflevering 4: kijk eens diep in een kernreactor.

De Standaard

Trump breidt Witte Huis uit met prestigieuze balzaal van 200 miljoen dollar: bouw start in september

Het Witte Huis krijgt binnenkort een luxueuze balzaal. President Donald Trump gaf opdracht voor de prestigieuze uitbreiding van de presidentiële residentie, waarvan de bouw in september start. De zaal, met een prijskaartje van 200 miljoen dollar, moet volgens het Witte Huis “ruim voor het einde” van Trumps ambtstermijn in 2029 klaar zijn.

Het Laatste Nieuws

Geen vuiltje aan de lucht: Justin Baldoni viert huwelijksverjaardag te midden van rechtszaak tegen Blake Lively

Justin Baldoni (41) heeft samen met zijn vrouw Emily hun twaalfde huwelijksverjaardag gevierd. En dat terwijl de acteur volop verwikkeld is in de juridische strijd met Blake Lively, zijn tegenspeelster in de film ‘It Ends with Us’.

Het Laatste Nieuws

Denderleeuw: graafwerken voor meer broedvogels en minder rioolwater in Wellemeersen

In Denderleeuw starten binnenkort grote graafwerken in de Wellemeersen. Die passen in een plan om het natuurgebied van 316 hectare aantrekkelijker te maken voor waadvogels en te voorkomen dat rioolwater in de toekomst het natuurgebied in loopt.

VRT NWS

Verkeerszondaars uit verkeer gehaald

Bij verkeerscontroles haalde de Sint-Niklase politie zaterdag enkele auto’s uit het verkeer.

Het Nieuwsblad

De Duitse film ‘Two to one’ is maar een slap staaltje ostalgie

Ook rasactrice Sandra Hüller weet geen vintage-meubelen te redden in ‘Two to one’, een heist-comedy tijdens de eerste dagen van de Duitse hereniging in 1990.

Het Nieuwsblad

Center Parcs De Vossemeren krijgt smakelijke primeur: “Het is nodig om relevant te blijven”

In Lommel presenteert Center Parcs De Vossemeren een smakelijke primeur: als eerste park van de groep zijn hier de horecavoorzieningen volledig vernieuwd. “Dat is nodig om relevant te blijven”, zegt het management.

Het Nieuwsblad

“Trump betastte mijn billen en borsten, terwijl ze elkaar grijnzend aankeken”: zo begon de innige vriendschap tussen Donald Trump en Jeffrey Epstein

Donald Trump noemt het tegenwoordig ‘fake news’. Nauwe banden met Jeffrey Epstein? “Onzin.” Maar wie terugbladert in de tijd, ziet een ander verhaal. Feestjes, verjaardagsbrieven, fluistergesprekken op de dansvloer, opvallend veel vrouwen en opvallend weinig gêne. In het spoor van een vriendschap die nu een probleem is geworden.

Het Laatste Nieuws

Het werk van Lotte Kopecky en co. rendeert: Lorena Wiebes maakt favorietenrol waar in Tour de France Femmes, zorgen om Demi Vollering na valpartij

Lorena Wiebes heeft de derde etappe in de Tour de France Femmes op zak gestoken. Lotte Kopecky en co. stelden alles in dienst van de Nederlandse spurtbom en dat werk werd beloond. In de slotkilometers kwam Demi Vollering hard ten val.

Het Nieuwsblad

Wekelijkse actie voor Palestina in Oostende krijgt steun van zangers: “Het bloedvergieten moet meteen stoppen”

Al 70 zaterdagen om 14.30 uur komen in Oostende mensen bijeen om hun stem te laten horen tegen de acties van Israël in Gaza. Ze klagen de genocide aan. “98 procent van de passanten steunt ons. Dat merken we aan hun blik of knik”, zegt Eva Sadek. Zij is een van de initiatiefnemers en heeft het soms ook erg moeilijk.<br

Krant van West-Vlaanderen

Plan voor 2.000 extra gevangenisplaatsen tegen 2030: kostprijs tot 1,1 miljard euro

Minister van Justitie Annelies Verlinden (CD&V) heeft een plan voorgesteld om tegen 2030 minstens 2.037 nieuwe gevangenisplaatsen te creëren. Dat blijkt uit een nota die ze aan de ministerraad overmaakte en die vrijdag werd onthuld door Le Soir. Het plan kadert in een bredere strategie om de chronische overbevolking in Belgische gevangenissen aan te pakken.

Gazet van Antwerpen

Van womanizer naar een leven zonder seks: waarom Lenny Kravitz het roer omgooide op liefdesvlak

Ooit was Lenny Kravitz (61) de ultieme playboy. Met zijn onweerstaanbare charisma leek de rockster de liefdesavonturen aan elkaar te rijgen. Maar zijn leven heeft een verrassende wending genomen, misschien wel als reactie op de vloek die zijn vader over hem uitsprak…

Het Laatste Nieuws

Han Devos vist al jaren net naast het podium op BK: “Misschien lukt het nu wel, al vond ik nog niet mijn beste vorm”

Zondag vinden in Rollegem de Belgische kampioenschappen voor elite zonder contract en beloften plaats. In tegenstelling tot de meeste wedstrijden, waarin beide categorieën samen rijden, is dat op het BK niet het geval. “Dat zal ongetwijfeld voor een andere koers zorgen”, zegt Han Devos.

Het Nieuwsblad

Man (42) die geslachtsdeel bovenhaalde op trein naar Kortrijk is veroordeeld: “Mijn dochter heeft nog altijd psychologische hulp nodig”

“Wanneer hij op het openbaar vervoer zit, springt er iets in zijn hoofd.” Maar dat wist J.G. (42) uit het West-Vlaamse Ieper al langer toen hij vorig jaar in de trein tegenover een tienermeisje ging zitten en zijn geslachtsdeel bovenhaalde. Een huiszoeking maakte de hele zaak bovendien nog grimmiger. “Hij beseft niet welk trauma hij mijn dochter bezorgd heeft”, sprak

Het Laatste Nieuws

Minstens vier doden bij brand in Franse gîte voor volwassenen met een beperking

In een Frans vakantiehuisje zijn maandag al minstens vier doden gevallen bij een zware brand. Dat lieten de lokale autoriteiten weten tijdens een persmoment. In het huisje in het Franse dorp Montmoreau verbleven mensen met een handicap en hun begeleiding. Een persoon is nog vermist.

Het Laatste Nieuws

Grootste blikseminslag ooit over een oppervlakte van 829 kilometer in Verenigde Staten

Een blikseminslag over een breedte van 829 kilometer, van het oosten van Texas tot de omgeving van Kansas City in Kansas. Dat is voortaan de grootste blikseminslag die ooit werd opgetekend, zo heeft de Wereld Meteorologische Organisatie WMO donderdag gemeld.

Het Nieuwsblad

“Wij plukken hier voortdurend de vruchten van”: zo bezoek je alle bekende hotspots uit de VRT 1-serie ‘Chantal’

Fan van ‘Chantal’ en op zoek naar een leuke dagtrip in de Westhoek? Dan is Loveringem, waar inspecteur Chantal (Maaike Cafmeyer) de openbare orde bewaakt, de ideale bestemming. Het dorp bestaat niet echt, maar de locaties uit de VRT 1-serie kunnen wél bezocht worden en zijn zelfs een toeristische topattractie. Al is het politiecommissariaat niet toegankelijk, omdat het zich op

Het Laatste Nieuws

Cash in vennootschap kan sneller worden uitgekeerd

12:50 Vennootschappen mogen sinds dinsdag opgebouwde reserves vervroegd uitkeren. Die maatregel uit de programmawet van de regering-De Wever is gepubliceerd in het Staatsblad.

De Tijd

Minstens acht gewonden bij Russische aanvallen op Kiev, Poolse vliegtuigen de lucht in na grote aanval op Oekraïne

Volg alle ontwikkelingen over de oorlog in Oekraïne in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

Ark van Koekelare vzw helpt baasjes in nood

Danny Peinen en Linda Normain verruilden een jaar geleden hun drukke leven in Morkhoven voor de rust in Koekelare. Nu Danny met pensioen is, kwam er tijd vrij om iets te doen dat zowel dieren als mensen ten goede komt. Geen klassiek dierenasiel maar een initiatief dat huisdieren bij hun baasjes houdt, ook als het financieel even moeilijk gaat. Zo

Krant van West-Vlaanderen

De keuze van 58 sterrenchefs: de favoriete slager. “Hier hebben ze te veel specialiteiten om op te noemen”

En wat als we het nu eens aan al onze sterrenchefs zelf vragen? Wie is hun favoriete slager? Daarbij ook dé slager van de voorjaarsklassiekers en één met “de beste, maar écht de beste, boudin blanc.”

Het Nieuwsblad

Is de zomer onherroepelijk voorbij of laat de zon zich toch nog zien? “Er is beterschap op komst”

Terwijl het zuiden van Europa kreunt onder een verschroeiende hitte, werd ons land de voorbije dagen vooral getrakteerd op donderwolken en (klets)nat weer. Ook vandaag en in de komende dagen krijgen we nog te maken met herfstig kwakkelweer. Maar niet voor lang: “In de tweede week van augustus wordt het gevoelig warmer en krijgen we opnieuw behoorlijk wat zon.”

Het Nieuwsblad