Hij ontving paus Johannes Paulus II, leverde taarten aan de NAVO en zelfs aan dictator Mobutu in Zaïre, en was de favoriete patissier van koning Albert en koningin Paola. Paul Wittamer, de legendarische Brusselse meester-pasteibakker, is op 81-jarige leeftijd overleden. Met hem verdwijnt de derde generatie van een iconische familie die de Belgische patisserie internationaal op de kaart zette. “Paul was een bron van inspiratie waar jonge patissiers zoals ik naar opkeken”, getuigt sterrenchef Roger van Damme.
Van festivalletje met budget van 750 euro tot tien dagen met wereldtoppers: hoe de Lokerse Feesten in 50 jaar steeds groter werden
Vrijdagavond zwaaien de poorten voor de 50ste editie van de Lokerse Feesten open. In 1975 stond daar de illustere Gentse bard Walter De Buck als afsluiter van het allereerste festival op het podium. Dit jaar valt die eer te beurt aan het al even legendarische Clouseau. Daartussen liggen 50 jaar geschiedenis, meer dan 4.000 optredens en tientallen anekdotes.