Patissier Paul Wittamer is op 81-jarige leeftijd overleden. Hij was de kleinzoon van de oprichter van de bekende bakkerszaak op de Zavel in Brussel. “Paul Wittamer was heel vriendelijk in de omgang, maar als het op kwaliteit aankwam, dan was hij onverbiddelijk. Niets ging het atelier buiten zonder zijn goedkeuring.”
Brugge vroeger en nu: De stoomtram verbond Brugge met de zee
Voor velen lijkt Brugge door de eeuwen heen onveranderd. Maar is dat werkelijk zo? Koen De Brabander, sinds de 16de eeuw in rechte lijn verbonden met Brugse grond, gaat op zoek naar antwoorden. Hij vergelijkt oude beelden met het heden. Deze week neemt hij je mee naar de Kwekersstraat (toen nog Ooievaarstraat) anno 1917.
The post Brugge vroeger en