Maandag 28 juli is de jaarlijkse zomerschool van Lanaken van start gegaan. Dat gebeurde ook nu weer in de gemeentelijke basisschool van Rekem. 64 kinderen worden er op een speelse manier voorbereid op het nieuwe schooljaar onder begeleiding van de vzw Cogilearning.
Laurence (34) focust in bakkerij op tartelettes: “Ik wil patisserie graag in een hip en trendy jasje steken”
Laurence Rombaut combineert met Tart’elle haar twee grote passies: interieur en gebak. De bakster laat de Bruggelingen kennismaken met kleine eenpersoonstaartjes in verschillende smaken en afwerkingen, en dat alles in een hippe omgeving. Je kan de lekkernijen ter plaatse verorberen of meenemen. “Ging ik als kind op restaurant, dan bladerde ik in de menukaart áltijd eerst naar de desserts”, zegt