Snackmasters-chef sluit toprestaurant binnen een maand: “Dit boek is uit, maar ik blijf koken”

Wie nog eens bij restaurant Atelier Maple in Borgerhout wil gaan eten, moet er snel bij zijn. Chef Timothy Tynes (38) kookte er acht jaar lang op hoog niveau, maar samen met gastvrouw Lynn Van Vaerenbergh heeft hij nu beslist om er een punt achter te zetten. “Het is steeds moeilijker geworden om een restaurant rendabel te maken”, klinkt het eerlijk. 

Meer krantenkoppen in België

Ruim 35 kilometer minder: organisatie schrapt col uit Alpenrit van vrijdag door virusuitbraak bij kudde runderen, ook start verlaat

Opmerkelijk nieuws over de Tour-etappe van vrijdag. De organisatie heeft beslist om de Col des Saisies, beklimming van eerste categorie in het begin van de rit, alsnog uit het parcours te schrappen. De reden: een virusuitbraak bij een kudde runderen op de berg. De rit is daardoor nog slechts 95 kilometer lang en de start is ook met een uur

Lees meer »

Ella (4) heeft een erfelijke spierziekte en komt naar de Revalidatieweide om zich te ontspannen: “Er zijn niet zoveel plaatsen waar je in zo’n warm bad valt”

Als een prinsesje, zo dartelt Ella D’haenens (4) rond op de Revalidatieweide. Paardjes knuffelen, varkentjes aaien en op haar spalken met haar rode looprekje de omgeving verkennen en snoepjes uitdelen. Een wonderspuit van 2 miljoen euro heeft haar spierziekte gestabiliseerd. “Het was de moeilijkste gok die je als ouder kunt wagen”, zegt mama Ann.

Lees meer »

“Opgestoken middelvinger”: buurtbewoners betreuren dat Tomorrowland na zware brand opnieuw ‘hoog’ vuurwerk mag afsteken  

Buurtbewoners van Tomorrowland vinden het respectloos dat het Boomse gemeentebestuur toelaat om tijdens het 2e festivalweekend opnieuw hoog vuurwerk af te steken. De veiligheidsdiensten geven daarvoor een positief advies. "Anderhalve week na de brand die de mainstage verwoestte, is het trauma nog niet verwerkt", klinkt het in de omgeving van De Schorre. "Het is nu eenmaal een deel van de

Lees meer »

Paus Leo XIV verrast 120.000 jongeren op Sint-Pietersplein

Tijdens een onverwacht optreden dinsdagavond in Rome begroette paus Leo XIV zo’n 120.000 jonge katholieken uit de hele wereld die deelnemen aan een pelgrimsweek ter gelegenheid van het Heilig Jaar van de Kerk. In zijn pausmobiel reed hij door een uitzinnige menigte over het Sint-Pietersplein en de Via della Conciliazione, zwaaiend en zegenend, omringd door een zee van vlaggen uit

Lees meer »

Brugse goochelaar Armand blikt terug op Tomorrowland: “Spanning was te snijden onder de performers na brand van het hoofdpodium”

Voor de zevende keer was de Brugse goochelaar en mentalist Armand aanwezig op het festival Tomorrowland in De Schorre in Boom. Hij maakte deel uit van het circusteam dat een show in Dreamville bracht. “Door de brand was de spanning te snijden onder de performers. Het was geen editie als de vorige”, zegt Bruggeling Bregt Lambrecht alias Armand.
The

Lees meer »

Team Deerlijk hekelt aankoop bouwgrond in de Hoogstraat

De aankoop van een perceel bouwgrond in de Hoogstraat, voor 341.000 euro, zorgde voor controverse tijdens de gemeenteraad. “Zonder meer een schoolvoorbeeld van visieloos, slecht besturen”, hekelde Bert Schelfhout (Team Deerlijk) de aanpak van de CD&V-meerderheid.
The post Team Deerlijk hekelt aankoop bouwgrond in de Hoogstraat appeared first on KW.be.

Lees meer »